ໄຂມັນຕ່ໍາ: ເປັນຫຍັງອາຫານນີ້ຈຶ່ງຫນ້າຫວາດສຽວ

ໄຂມັນຫນ້ອຍ - ນັ້ນແມ່ນຫຼັກການພື້ນຖານຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນຄາບອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານໄດ້ຖືກກ່າວວ່າຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະແມ້ກະທັ້ງປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງນັບແຄລໍລີ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານໄດ້ຮັບພະລັງງານຈາກທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງ. ແຕ່ນັ້ນມີສຸຂະພາບດີໃນໄລຍະຍາວບໍ? ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນທັງຫມົດ.

ອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາເຮັດວຽກແນວໃດ?

ໄຂມັນມີແຄລໍລີ່ສູງໂດຍສະເພາະ. ດ້ວຍປະມານເກົ້າແຄລໍລີ່ຕໍ່ກຼາມ, ມັນມີແຄລໍລີ່ປະມານສອງເທົ່າ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທາດໂປຼຕີນຫຼືຄາໂບໄຮເດດ (ປະມານ 4 kcal). ຖ້າໄຂມັນຖືກປະຫຍັດໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານ, ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍຫຼືອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດສາມາດກິນໄດ້ເພື່ອຕອບແທນການບໍລິໂພກກິໂລແຄລໍລີ່ດຽວກັນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດ. ດ້ວຍອາຫານປະເພດນີ້, ປະລິມານໄຂມັນໃນອາຫານປະຈໍາວັນແມ່ນຫຼຸດລົງປະມານ 30 ສ່ວນຮ້ອຍ. ຄາບອາຫານທີ່ເປັນຮາກຍັງແນະນໍາວ່າມີໄຂມັນຫນ້ອຍເຖິງ 10 ເປີເຊັນໃນການກິນອາຫານປະຈໍາວັນ.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບມັນແມ່ນ: ການໄດ້ຮັບໄຂມັນປະຈໍາວັນປະມານ 30 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຈໍານວນແຄລໍລີ່ທັງຫມົດແມ່ນກົງກັບຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການໃນປະຈຸບັນ, ເຊັ່ນ: ທີ່ອອກໂດຍສະມາຄົມໂພຊະນາການເຢຍລະມັນ.

ຂ້ອຍສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາໄດ້ເທົ່າໃດແລະເລື້ອຍໆເທົ່າໃດ?

ມີສາມກົດລະບຽບພື້ນຖານສໍາລັບການກິນອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາທີ່ທ່ານຄວນປະຕິບັດຕາມສະເຫມີ:

• ພຽງແຕ່ກິນໃນເວລາທີ່ທ່ານຫິວແທ້ໆ
• ຢຸດກິນອາຫານເມື່ອທ່ານເຕັມ
• ເອົາພຽງແຕ່ 30 ເປີເຊັນຕໍ່ມື້, i. H. ປະມານ 60 ກຼາມຂອງໄຂມັນ, ກັບຕົວມັນເອງ

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຄວນກິນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍໃນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ທ່ານສາມາດກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນ. ອາຫານທີ່ແນະນໍາປະກອບມີຫມາກໄມ້, ຜັກ, ຊີ້ນບໍ່ຕິດ, ປາ, ນົມທີ່ມີໄຂມັນຫຼຸດລົງ, ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ, ແລະແມ້ກະທັ້ງ pasta.

ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນຫຍັງ?

ຕົວຢ່າງ, ຈຸດສຸມຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນກົງກັນຂ້າມກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາທີ່ນິຍົມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດເຊັ່ນ pasta ຫຼືເຂົ້າແມ່ນເກືອບຫ້າມ, ໃນຂະນະທີ່ໄຂມັນບໍ່ແມ່ນບັນຫາ. ແຕ່ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງອາຫານທີ່ຫລີກລ້ຽງໄຂມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫຍັງ?

ຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາ

• ບໍ່ມີຄວາມອຶດຫິວແລະບໍ່ມີການນັບແຄລໍລີ່
• ເກືອບທຸກຢ່າງສາມາດກິນໄດ້
• ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການໃນປະຈຸບັນ
• ສົ່ງເສີມການຈັດການອາຫານທີ່ມີສະຕິ
• ຄວາມອົດທົນໃນໄລຍະຍາວແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜົນກະທົບ yo-yo ແລະຄວາມຢາກ

ຂໍ້ເສຍຂອງອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາ

• ໃຊ້ເວລາເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການວາງແຜນແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານ
• ຍາກທີ່ຈະຄວບຄຸມໃນເວລາເດີນທາງ ແລະເມື່ອກິນເຂົ້ານອກ
• ປະສິດທິພາບຫນ້ອຍກ່ວາຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາໃນໄລຍະສັ້ນ, ອີງຕາມການສຶກສາ

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໃຜ?

ດ້ວຍຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງມັນ, ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼືປ້ອງກັນການເປັນໂລກອ້ວນໃນລັກສະນະທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ໄລຍະຍາວ. ທ່ານຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຢ່າງໄວວາແລະໃນໄລຍະສັ້ນບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຫັນໄປຫາຮູບແບບອື່ນຂອງອາຫານ.

ຄວາມສ່ຽງຂອງອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາ

ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ, ມັນຍັງມີຄວາມສ່ຽງບາງຢ່າງ. ຖ້າທ່ານກິນອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated ທີ່ຈໍາເປັນໃນຮ່າງກາຍຈໍານວນຫນ້ອຍເກີນໄປ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ລະດັບ lipid ໃນເລືອດ. ອາຊິດໄຂມັນພິເສດເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນປາແລະຍັງຢູ່ໃນນໍ້າມັນພືດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັນໄດ້ງ່າຍໃນຊີວິດປະຈໍາວັນແລະຄວາມສ່ຽງດັ່ງກ່າວສາມາດຫລີກລ້ຽງໄດ້ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.

ອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ອາຫານອື່ນໆບໍ່ມີ: ອາຫານທີ່ມີການຄັດເລືອກທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ບໍ່ມີຄວາມອຶດຫິວ, ແລະບໍ່ຄ່ອຍຈະເສຍສະລະໃດໆ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ອີງຕາມການສຶກສາ, ມັນມີປະສິດຕິຜົນຫນ້ອຍກວ່າວິທີການອາຫານອື່ນໆ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ມັນສາມາດປະສົມປະສານໄດ້ງ່າຍໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ເພາະວ່າເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສາມາດກິນໄດ້. ມັນຍັງສັນຍາວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອາດຈະມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃດໆ: ສຸຂະພາບ.