ເຮັດ Pumpkin Puree ດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ - ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກ

ການເຮັດຜັກຫອມປ້ອມດ້ວຍຕົວທ່ານເອງແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເນື້ອຫນັງຂອງຜັກສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນລັກສະນະນີ້ສໍາລັບເວລາດົນນານແລະ, ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ໃນລັກສະນະປະຫຍັດພື້ນທີ່. ອ່ານບົດຄວາມນີ້ເພື່ອຄົ້ນຫາວິທີການເຮັດຜັກຫອມປ້ອມຢູ່ເຮືອນ.

ເຮັດ ໝາກ ພິກໄທບໍລິສຸດ - ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ມັນເຮັດວຽກໄດ້ໄວແລະງ່າຍດາຍ

ຖ້າທ່ານໄດ້ນໍາເອົາການເກັບກ່ຽວຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ທ່ານຍາກທີ່ຈະກິນເນື້ອເຍື່ອໃນເວລາ. ຜັກຫອມປ້ອມ homemade ສາມາດເປັນການແກ້ໄຂໄດ້.

• ຜັກຫອມປ້ອມສາມາດນໍາມາໃຊ້ເປັນອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຜັກບົ້ງບໍລິສຸດແມ່ນເໝາະສົມກັບອາຫານຫວານເທົ່າທີ່ມັນເຮັດເປັນອາຫານແຊບໆຫຼືແຊບໆ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດແກງຜັກແຊບໆຈາກນ້ໍາບໍລິສຸດ.
• ການເຮັດຜັກຫອມປ້ອມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍ. ທໍາອິດ, ແບ່ງຜັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານແບ່ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແກ່ນແລະເສັ້ນໃຍອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອດ້ວຍບ່ວງ.
• ຕັ້ງເຕົາອົບປະມານ 189 ຫາ 200 ອົງສາແລະປ່ອຍໃຫ້ຕ່ອນຜັກອົບປະມານ 20 ຫາ 30 ນາທີດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ convection. ຕ່ອນຫມາກພິກຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາອອກຈາກເຕົາອົບທັນທີທີ່ພວກມັນເລີ່ມເປັນສີນ້ໍາຕານ.
• ທັນທີທີ່ຕ່ອນຜັກອອກຈາກເຕົາອົບ, ໃຊ້ບ່ວງໃຫຍ່ເພື່ອຂູດເອົາຊີ້ນທີ່ອ່ອນໆ. ສຸດທ້າຍ, ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນເຮືອນຄົວ ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍມືເພື່ອຂັດເນື້ອຜັກທີ່ອົບອຸ່ນ.
• ຄໍາແນະນໍາ: ຢ່າຖິ້ມເມັດຜັກ. ການໃຊ້ເມັດຜັກບົ້ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີສຸຂະພາບດີອີກດ້ວຍ.

ຮັກສາຜັກຫອມປ້ອມ homemade

ຜັກຫອມປ້ອມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຈະຮັກສາໄວ້ປະມານສີ່ຫາຫ້າເດືອນຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບສອງສາມຢ່າງໃນເວລາເກັບຮັກສາ. ອັນນີ້ລວມທັງການກວດສອບ jars ເກັບຮັກສາແລະປະທັບຕາຢາງພາລາສໍາລັບຄວາມເສຍຫາຍລ່ວງຫນ້າ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດກະປ໋ອງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອຂ້າຝຸ່ນ.

• ຕື່ມໃສ່ກະປ໋ອງທີ່ສະອາດດ້ວຍຜັກຫອມປ້ອມຮ້ອນທັນທີຫຼັງຈາກລ້າງອອກ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແມ່ພິມໃຫຍ່ໃສ່ເຕົາອົບແລະວາງ jas ເກັບຮັກສາໄວ້ເທິງມັນ. ຕື່ມໃສ່ mold ດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ jas ເກັບຮັກສາສ່ວນຫຼາຍຢືນຢູ່ໃນນ້ໍາ.
• ສິ່ງສໍາຄັນ: ຖ້າຜັກຫອມປ້ອມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນໄດ້ເຢັນລົງໃນເວລານີ້, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາເຢັນແທນນ້ໍາອຸ່ນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີທີ່ສຸດໃນເວລາເກັບຮັກສາ, ກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ: ຖ້າ jars ເຢັນ, ພວກມັນຖືກໃສ່ໃນນ້ໍາເຢັນ; ຖ້າ jars ອົບອຸ່ນ, ນ້ໍາອຸ່ນແມ່ນໃຊ້ຕາມຄວາມເຫມາະສົມ.
• ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 90 ອົງສາ ແລະເປີດໃຊ້ຟັງຊັນຄວາມຮ້ອນເທິງ ແລະລຸ່ມ. ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ແວ່ນຕາກັບຜັກຫອມປ້ອມ homemade ອອກຈາກເຕົາອົບ. jars mason ແມ່ນທັນທີທັນໃດເອົາອອກຈາກນ້ໍາ.
• ສະຖານທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ເຊັ່ນ: ຫ້ອງຄົວ, ແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກທີ່ບໍລິສຸດ.
• ເຄັດ​ລັບ​: ຫຸ້ມ​ຫໍ່​ໃນ​ໄຫ​ທີ່​ສວຍ​ງາມ​, ບໍ​ລິ​ສຸດ​ຜັກ​ທີ່​ມີ​ສີ​ເປັນ​ຂອງ​ຂວັນ​ທີ່​ໄດ້​ຮັບ​ສະ​ເຫມີ​ໄປ​. ການເພີ່ມປ້າຍຊື່ແລະວັນທີຂອງທ່ານຍັງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າຜັກທີ່ບໍລິສຸດຂອງທ່ານຈະຖືກກິນພາຍໃນອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງມັນ.