in

ນ້ຳໜັກເກີນ ແລະ ໂລກອ້ວນ: ເມື່ອກຳເນີດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຕຸ້ຍ

ພັນທຸ ກຳ ຂອງພວກເຮົາມີອິດທິພົນຕໍ່ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອີ່ມ, ການເຜົາຜານໄຂມັນແລະການແຜ່ກະຈາຍໄຂມັນ. ດັ່ງນັ້ນມີ predisposition ທາງພັນທຸກໍາທີ່ຈະ overweight ແລະ obesity.

ການເປັນໂລກອ້ວນ ຫຼື ຄົງຕົວແມ່ນຂຶ້ນກັບວ່າເຈົ້າກິນ ແລະ ອອກກຳລັງກາຍຫຼາຍປານໃດ. ແຕ່ພັນທຸກໍາຍັງກໍານົດວ່າມັນຍາກທີ່ຈະຮັກສານ້ໍາຫນັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າສະຫນອງ blueprints ສໍາລັບສານທັງຫມົດໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດຮໍໂມນແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ກໍານົດນິໄສການກິນອາຫານຂອງພວກເຮົາແລະ metabolism.

Leptin ແລະ MC4R ກໍານົດຄວາມພໍໃຈ

ຖ້າແຜນຜັງຂອງຮໍໂມນ satiety leptin ຫຼື leptin receptor (LEPR) ມີຄວາມບົກພ່ອງ, ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວແລະຜູ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ.

gene receptor melanocortin-4 (MC4R) ຍັງມີອິດທິພົນຕໍ່ຄວາມຢາກອາຫານ: ການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງຂອງ gene ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ຂົນສົ່ງຂອງພວກເຂົາບໍ່ເຄີຍຄິດກ່ຽວກັບການກິນອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາກິນພຽງເລັກນ້ອຍແລະຢູ່ບາງໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການປ່ຽນແປງອື່ນໆຫມາຍຄວາມວ່າຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນອາຫານແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຂອງຊະນິດພັນທຸກໍາເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ເຄີຍມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມັກຈະກິນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປ.

FTO ຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ

gene ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແມ່ນເອີ້ນວ່າ FTO (“ ມະຫາຊົນໄຂມັນແລະ gene ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂລກອ້ວນ”). ມັນຄວບຄຸມວ່າພວກເຮົາເກັບຫຼືເຜົາໄຂມັນ. ມະນຸດມີຈຸລັງໄຂມັນ 3 ຊະນິດຄື: ຈຸລັງໄຂມັນຂາວເກັບໄຂມັນ, ໃນຂະນະທີ່ຈຸລັງໄຂມັນສີນ້ຳຕານເຜົາຜານໄຂມັນໃນຂະນະທີ່ປ່ອຍຄວາມຮ້ອນ. ຜູ້ໃຫຍ່ມີຈຸລັງໄຂມັນສີນ້ຳຕານໜ້ອຍຫຼາຍ.

ປະເພດທີສາມແມ່ນການຕັດສິນໃຈ: ຈຸລັງໄຂມັນ beige. ທ່ານສາມາດທັງເຜົາໄຫມ້ແລະເກັບຮັກສາໄຂມັນ. ໃນຄົນທີ່ມີບາງຊະນິດຂອງ gene FTO, ຈຸລັງໄຂມັນ beige ພຽງແຕ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄຂມັນແລະບໍ່ເຜົາໄຫມ້ມັນ - ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໂລກອ້ວນ.

ການແຜ່ກະຈາຍໄຂມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບພັນທຸກໍາ

ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ກໍານົດຫຼາຍກວ່າ 40 gen segments ທີ່ກໍານົດວິທີການໄຂມັນໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນມີ predisposition ພັນທຸ ກຳ ຕໍ່ການເປັນໂລກອ້ວນ. ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຮູ້ແລ້ວ 2.1 ລ້ານຕົວແປຂອງ genes ໃນປະມານ 100 ພາກສ່ວນຂອງ genome ທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ໍາຫນັກ.

ຮ່ວມກັນ, ການປ່ຽນແປງຂອງພັນທຸກໍາສາມາດກວມເອົາເຖິງຫ້າຈຸດໃນດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍ (BMI) - ແລະມັນມັກຈະຫມາຍເຖິງຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນ້ໍາຫນັກປົກກະຕິ, ນ້ໍາຫນັກເກີນແລະຄົນອ້ວນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຢູ່ໃນເກັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າພັນທຸກໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດພຽງແຕ່ມີນ້ໍາຫນັກເຖິງສອງກິໂລກຣາມ.

ການອົດອາຫານ ແລະ ອອກກຳລັງກາຍແບບບໍ່ຢຸດຢັ້ງ: ການປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳມີຜົນກະທົບຕໍ່ພັນທຸກຳ

ອິດທິພົນຂອງປັດໃຈທາງພັນທຸກໍາຮັບປະກັນຕໍາແຫນ່ງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພຶດຕິກໍາຂອງພວກເຮົາຕັດສິນໃຈວ່າພັນທຸກໍາໄດ້ຖືກເປີດຫຼືປິດ: ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າກົນໄກ epigenetic ເຮັດໃຫ້ເກີດ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, gene ທີ່ໄດ້ຮັບການປິດສຽງໂດຍໂພຊະນາການທີ່ມີແຄລໍລີ່ສູງທີ່ຈະຖືກກະຕຸ້ນໂດຍການອົດອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຫຼຸດລົງຫຼືກິລາ, ດັ່ງນັ້ນ. ວ່າ metabolism ໄຂມັນຫຼືການເຜົາຜະຫລານນ້ໍາຕານຢ່າງກະທັນຫັນເຮັດວຽກດີຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະມີການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກສະຫນັບສະຫນູນ.

ການປິ່ນປົວແບບປັບແຕ່ງແມ່ນເປົ້າຫມາຍ

ສາເຫດຂອງການເປັນໂລກອ້ວນແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະບຸກຄົນ. ແລະກົນລະຍຸດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ສູນໂລກອ້ວນແມ່ນອີງໃສ່ສາມສິ່ງກໍ່ສ້າງໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານໂລກອ້ວນ:

  • ການເຄື່ອນໄຫວ
  • ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບສານອາຫານ
  • ການຜ່າຕັດ bariatric, ເຊັ່ນ bypass gastric

ວິທີການໃດມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍສ່ວນບຸກຄົນແມ່ນຂຶ້ນກັບພັນທຸກໍາຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.

ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

Falafel ແມ່ນຫຍັງແທ້?

Smoothies ມີສຸຂະພາບດີແທ້ບໍ?