in

Patties ຜັກ Quinoa ກັບ Guacamole

5 ຈາກ 5 ຄະແນນສຽງ
ເວລາກຽມພ້ອມ 30 ນາທີ
ປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ
ລວມເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 131 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ສໍາລັບ quinoa ແລະ patties ຜັກ

  • 250 g quinoa
  • 300 ml ຜັກກະເດົາ
  • 1 ຜັກບົ່ວ
  • 1 tbsp ນ້ໍາ
  • 2 ຫົວກະຫຼົດ
  • 1 Paprika
  • 1 ຫົວຜັກທຽມປະມານ. 20ຊມ
  • 1 ໝາກເຜັດ
  • 1 ຫົວຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມກົດດັນ
  • 2 ໄຂ່ລະດັບຟຣີ
  • 2 tbsp Breadcrumbs

ສຳ ລັບລະດູການ

  • ໝາກ ພິກໄທ
  • 2 tbsp parsley ຟັກລະອຽດ

ນອກ​ຈາກ​ນັ້ນ​

  • Breadcrumbs ສໍາລັບມ້ວນ
  • ມັນເບີ claified ສໍາລັບ frying

ສໍາລັບ guacamole

  • 2 avາກອາໂວກາໂດສຸກ
  • 1 ໝາກເຜັດ
  • 2 ຫມາກເລັ່ນ
  • 1 tbsp parsley ຟັກລະອຽດ
  • ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງນາວ
  • ໝາກ ພິກໄທ

ຄໍາແນະນໍາ
 

ການກະກຽມ quinoa - ຜັກ - patties

  • ລ້າງ quinoa ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອເອົາສານຂົມອອກໃນຊັ້ນນອກແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາໃນ sieve ໄດ້.
  • ເອົາຜັກກາດຕົ້ມໃຫ້ຕົ້ມ. ຄົນໃສ່ໃນ quinoa ແລະກວມເອົາແລະ simmer ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 15 ນາທີ. ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກເຕົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາອີກ 10 ນາທີ. ປັ່ນທຸກເທື່ອເພື່ອບໍ່ໃຫ້ quinoa ໜຽວ.
  • ຂະນະດຽວກັນ, ຂູດແລະລະອຽດອ່ອນຂອງ carrots. ແບ່ງ paprika ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາເມັດສີຂາວອອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍດີ. ລ້າງຫົວຜັກທຽມໃຫ້ສະອາດ ແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ແກນ ແລະ ຟັກພິກໄທໃຫ້ລະອຽດ.
  • ປອກເປືອກຜັກບົ່ວ, ຈືນມັນໃຫ້ລະອຽດ, ຈືນໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ຕື່ມຜັກຟັກລະອຽດແລະຈືນໃຫ້ດີ (ປະມານ 5 ນາທີ). ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມ quinoa, ຜັກທຽມບີບສົດແລະ parsley ແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ປ່ອຍໃຫ້ສິ່ງທັງຫມົດເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນ.
  • ຕື່ມໄຂ່ແລະ breadcrumbs ກັບ quinoa - ຜັກ - ປະສົມ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ດີແລະລະດູການເພື່ອລົດຊາດ. ມະຫາຊົນຄວນຈະມີນ້ໍາແຕ່ແຫນ້ນ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າອອກຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ breadcrumbs ຫຼື broth. ໃຫ້ quinoa ແລະປະສົມຜັກຢືນຢູ່ປະມານ 30 ນາທີ.
  • ປັ້ນສ່ວນປະສົມເປັນ 12-14 ແຜ່ນດ້ວຍມືປຽກ ແລ້ວມ້ວນໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງ. ໃສ່ມັນເບີໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະຈືນ quinoa patties ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາ crispy ຈົນກ່ວາ golden.

ການກະກຽມຂອງ guacamole

  • ໝາກເຜັດຕັດເຄິ່ງ, ເອົາແກນອອກ ແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ໄຕມາດ, ແກນແລະລະອຽດຟັກຫມາກເລັ່ນ. ຕັດ avocados ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງດ້ວຍມີດ. ແຍກທັງສອງສ່ວນແລະເອົາແກນອອກ. ບ່ວງເອົາເນື້ອເຍື່ອອອກຈາກ ໝາກ ອະໂວກາໂດ, ຟັກພວກມັນດ້ວຍສ້ອມແລະຖອກນ້ ຳ ໝາກ ນາວໃສ່ພວກມັນທັນທີ. ປັ່ນປ່ຽງຫມາກເຜັດ, ຫມາກເລັ່ນ diced ແລະ parsley ຟັກລະອຽດເຂົ້າໄປໃນ guacamole ແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະ pepper.

ບໍລິການ

  • ຈັດ quinoa ຂົ້ວ crispy ແລະ patties ຜັກໃສ່ແຜ່ນ preheated. ເອົາ guacamole ໄວ້ຂ້າງແລະ garnish ຕາມທີ່ຕ້ອງການ. ຜັກຕ່າງໆແລະສະຫຼັດສາມາດຮັບໃຊ້ກັບມັນ.

ຂໍ້ມູນ

  • Guacamole ແມ່ນການແຊ່ອະໂວກາໂດເມັກຊິກັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຫມາກກ້ຽງແລະໃນເວລາດຽວກັນສົ້ມແລະສົດ.
  • quinoa ແລະ patties ຜັກແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະ freeze. ນອກນັ້ນຍັງມີລົດຊາດເຢັນດີ, ເຫມາະສໍາລັບໂຮງຮຽນແລະການເດີນທາງ. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະສົມອັນດີກັບຊີ້ນ ແລະສັດປີກທັງໝົດ ແລະສະຫຼັດແຊບໆ.
  • ແນວພັນທີ່ມີລົດຊາດເຜັດແມ່ນຖ້າທ່ານໃຫ້ບໍລິການ quinoa ແລະ patties ຜັກທີ່ມີນ້ໍາ paprika ຮ້ອນ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາການກະກຽມທີ່ແນ່ນອນແລະຮູບພາບຂອງ dip paprika fiery ພາຍໃຕ້ສູດຂອງຂ້ອຍ fiery paprika dip
  • ມີຄວາມມ່ວນກັບການກະກຽມແລະຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີ!

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 131kcalທາດແປ້ງ: 11.6gໂປຣ​ຕີນ: 2.1gໄຂມັນ: 8.5g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Pasta ກັບ Bolognese ຊີ້ນງົວ

Rouge Tartlets