ນ້ ຳ ມັນເມັດຜັກ, ນ້ ຳ ມັນເມັດ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ແລະນ້ ຳ ມັນແກ່ນ ໝາກ ອະງຸ່ນ: ນ້ ຳ ມັນພືດຊະນິດນີ້ເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວແລະລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ. ພວກເຮົາໄດ້ເກັບກໍາຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດກ່ຽວກັບອາຫານອາຫານຂອງແຫຼວສໍາລັບທ່ານ.
ແນວພັນທີ່ແຊບ: ນໍ້າມັນແກ່ນຜັກ
ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາມັນ rapeseed, ນ້ໍາມັນດອກຕາເວັນ, ແລະນ້ໍາມັນມະກອກສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເກືອບທຸກເຮືອນຄົວ, ນ້ໍາມັນແກ່ນແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຄົ້ນພົບໄຂມັນດີທີ່ມີລົດຊາດປົກກະຕິຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ອາຫານຫຼາຍເຍື່ອງເປັນພິເສດ ແລະເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດໃຫ້ຄະແນນສໍາລັບສ່ວນປະກອບ. ນ້ ຳ ມັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈາກແກ່ນແລະແກ່ນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອປັບອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນແລະ / ຫຼືເຢັນ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ດີຖືກຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ທ່ານຄວນຮູ້ວ່ານ້ໍາມັນໃດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຈືນແລະອັນໃດບໍ່ແມ່ນ. ດ້ວຍວິທີນີ້, ທ່ານຍັງຫຼີກເວັ້ນການຜະລິດສານທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນແກ່ນໃນເຮືອນຄົວ
ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ມັນເມັດຜັກສີຂຽວເຂັ້ມແມ່ນມັກເຢັນ, ຕົວຢ່າງດ້ວຍສະຫຼັດ. ນອກ ເໜືອ ຈາກເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ດີເລີດແມ່ນແກ່ນຜັກເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ ໜ້າ ແໜ້ນ. ຈືນແກ່ນເມັດສັ້ນໆໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ, ສະນັ້ນພວກມັນພັດທະນາກິ່ນຫອມໄດ້ດີໂດຍສະເພາະ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ແກ່ນຂອງນ້ໍາມັນເມັດຜັກຈາກ Styria ໄດ້ຖືກນໍາມາໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 100 ° C ໃນລະຫວ່າງການຜະລິດ: ນ້ໍາມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດເຂັ້ມຂົ້ນແລະມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍຂອງ caramel. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະງຸ່ນຍັງມີລັກສະນະທີ່ມີລົດຊາດ nutty, musty, ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງສາມາດປັບປຸງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຂອງ marzipan.
ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນນັ້ນ: ອາຊິດໄຂມັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ
ນ້ ຳ ມັນແກ່ນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສຸດໃນອາຫານ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດປົກກະຕິ. ອີງຕາມແນວພັນ, ຍັງມີວິຕາມິນ E, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມກົດດັນຂອງສານ oxidative, ແລະວິຕາມິນ K, ເຊິ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະການເຮັດໃຫ້ເລືອດເປັນກ້ອນປົກກະຕິ. ສະນັ້ນ, ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອເພີດເພີນກັບນ້ໍາມັນເຫຼົ່ານີ້ໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານເພີ່ມເຕີມທີ່ມີວິຕາມິນ K ຢູ່ທີ່ນີ້.
ໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງແລະຜົມ
ນ້ ຳ ມັນແກ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງອາຫານແລະການອົບ, ແຕ່ພວກມັນຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນຄວາມງາມທີ່ດີເລີດ. ນວດເຂົ້າໄປໃນຜິວຫນັງ, ຮິມຝີປາກ, ແລະຜົມໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ນ້ໍາມັນແກ່ນ apricot, ໂດຍສະເພາະ, ມີຜົນກະທົບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີກິ່ນຫອມ. ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ ຳ ມັນເມັດຜັກແມ່ນບາງສ່ວນທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການດູແລຜິວ ໜັງ ແລະເສັ້ນຜົມເນື່ອງຈາກສີຂຽວເລິກຂອງມັນ. ຖ້າທ່ານເຮັດນ້ໍາມັນດ້ວຍຕົນເອງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ (ທໍາມະຊາດ) ແລະຫມາກໄມ້, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ພາຍນອກໄດ້.