ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
Dough:
- 375 g ຜົງ
- 200 g ມັນເບີເຢັນ
- 180 g ້ໍາຕານ
- 3 ໄຂ່ອືມ
- 2 tsp ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ
- 2 cl Rum
- 1 Pinch ຂອງເກືອ
- 1 tsp ຜົງອົບ
ການປົກຫຸ້ມຂອງ:
- 3 go.tbsp ໝາກ ຂາມຕົ້ມ
- ້ໍາຕານ icing ສໍາລັບຂີ້ຝຸ່ນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ນວດແປ້ງຢ່າງໄວວາດ້ວຍແປ້ງມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່ແດງ, ນ້ໍານາວ, rum, pinch ຂອງເກືອແລະຝຸ່ນ baking ເພື່ອສ້າງເປັນ dough ກ້ຽງ. ແຊ່ເຢັນຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 175 ອົງສາ, ອາຍແກັສ: ລະດັບ
- ມ້ວນອອກ dough ໃນບາງສ່ວນໃຫ້ຫນາປະມານ 3mm. ຕັດວົງແຫວນແລະວົງແຫວນທີ່ມີຂະຫນາດດຽວກັນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຫວນແລະວົງແຫວນມີຕົວເລກດຽວກັນ. ວາງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ມີເຈ້ຍອົບແລະອົບປະມານ 8-10 ນາທີ.
- ໃນເວລານີ້, ເອົາ jam ໃນ saucepan ຮ້ອນແລະລະລາຍເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖູແຜ່ນປ້າຍວົງກົມກັບມັນແລະສະເຫມີໃສ່ວົງແຫວນແລະກົດມັນເບົາໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮູທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ jam ແລະສຸດທ້າຍທຸກຢ່າງແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ.
- ປະລິມານຂ້າງເທິງນີ້ຫມາຍເຖິງຕ່ອນ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 345kcalທາດແປ້ງ: 75.3gໂປຣຕີນ: 6.3gໄຂມັນ: 0.6g