in

ກະລໍ່າປີແດງກັບຫມາກໂປມ

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 45 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 4 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 176 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

  • 1 ຜັກກາດແດງສົດ
  • 1 ຜັກບົ່ວຊອຍ
  • 1 Apple Braeburn
  • ເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper, ຫົວຜັກທຽມ, allspice, ໃບ Bay
  • 500 ml ແກງຜັກທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອລາ
  • 3 tbsp Apple Cider Vinegar
  • 1 tbsp ນ້ໍາ
  • 50 ml ນໍ້​ໍ​າ​ຫມາກ​ໂປ້ມ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ຜັກກາດແດງຊອຍໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ຳຕານ, ເກືອ, ຕື່ມນ້ຳໝາກແອັບເປິ້ນເລັກນ້ອຍ ແລະ ປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ
  • ປອກເປືອກແລະແຍກຫມາກໂປມ, ເອົາແກນອອກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເປັນແຖບບາງໆ
  • ເອົາຫົວຜັກທຽມ, allspice ແລະໃບ Bay ເຂົ້າໄປໃນຖົງເຄື່ອງເທດ (ຂ້ອຍມັກຈະເຮັດມັນດ້ວຍການກັ່ນຕອງຊາ; ທາງເລືອກ: ເຄື່ອງຊັກຊາ).
  • ເອົານ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ, ເອົາຫົວຜັກບົ່ວຈືນລົງສັ້ນໆ ແລ້ວຕື່ມຜັກກາດແດງທັນທີ ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຮອດອຸນຫະພູມ.
  • Deglaze ກັບສົ້ມຫມາກໂປມ cider (ນີ້ແມ່ນວິທີການຜັກກາດສີແດງຮັກສາສີຂອງມັນແລະສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີແມ່ນປອດໄພສໍາລັບຄົນເຈັບອາການແພ້ histamine)
  • ຕື່ມຫມາກໂປມ wedges ແລະຊຸດເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, pepper ແລະ້ໍາຕານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ
  • ຕື່ມໃສ່ກັບຫຼັກຊັບຜັກແລະແຕ່ງກິນປະມານ. 45 ນາທີຈົນກ່ວາອ່ອນ, stirring ບາງຄັ້ງ
  • ເອົາຖົງເຄື່ອງເທດອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກກາດສີແດງປຸງລົດຊາດແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍຖ້າຈໍາເປັນ
  • ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປະສົມແປ້ງກັບນ້ໍາເຢັນແລະມັດຜັກກາດແດງ (ຂ້ອຍມັກມັນບໍ່ຖືກຜູກມັດ)

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 176kcalທາດແປ້ງ: 4.8gໂປຣ​ຕີນ: 0.3gໄຂມັນ: 16.7g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຊີ້ນຫມູ, ຈືນດ້ວຍ mustard Tarragon ແລະເນີຍແຂງຂອງແກະ, ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫຼັດທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ

ເຄັກສະຕໍເບີຣີ