ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບດອກໄມ້ມັນຕົ້ນ:
- 250 g ມັນຕົ້ນ
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 0,5 tsp Turmeric
- 2 ເກືອທະເລໃຫຍ່
ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ / ຄີມ dill:
- 75 g ຄີມ fraîche (½ ຊອງ)
- 2 tbsp Dill (ແຊ່ແຂງ)
- 2 tsp mustard ຫຍາບ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ ເກືອ
- 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ pepper
- 0,5 tsp ້ໍາຕານ
ສໍາລັບ fillet salmon:
- 1 ປາແຊລມອນ (ປະມານ 125 ກຣາມ)
- 1 tsp ເນີຍ
ເພື່ອຮັບໃຊ້:
- 1 ໃບຂອງ basil ສໍາລັບ garnish.
ຄໍາແນະນໍາ
- ປອກເປືອກມັນຕົ້ນດ້ວຍເຄື່ອງປອກເປືອກ, ຂູດດ້ວຍເຄື່ອງຂູດດອກໄມ້ / ປອກເປືອກດ້ວຍໃບປະດັບ 2 ໃນ 1, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນມັນຕົ້ນປະດັບປະດັບ (ປະມານ 6 - 8 ມມ) ດ້ວຍມີດ, ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ (2 ບ່ວງແກງ) ດ້ວຍຂີ້ໝິ້ນ. (½ ບ່ວງກາເຟ) ເອົາຖາດເຂົ້າໜົມຝຣັ່ງ (ຫຼືຖາດອົບທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍອົບ) ແລະອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນທີ່ 200 ° C ຮ່ວມກັບປາແຊລມອນປະມານ 30 ນາທີ. ປະສົມຄີມ dill ຈາກສ່ວນປະກອບ. ເອົາປາແຊລມອນໃສ່ຈານທີ່ມີມັນເບີ (1 ບ່ວງກາເຟ) ແລະປົກດ້ວຍຄີມ dill. ອົບກັບດອກໄມ້ມັນຕົ້ນປະມານ 30 ນາທີ. ຈັດໃສ່ແຜ່ນ, ແຕ່ງຫນ້າດ້ວຍແຖບ basil ແລະຮັບໃຊ້.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 568kcalທາດແປ້ງ: 10.7gໂປຣຕີນ: 1gໄຂມັນ: 59g