ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 500 g ຊີ້ນງົວພື້ນ
- 2 ສິ້ນ ຜັກບົ່ວ
- 2 ສິ້ນ ຫົວກະຫຼົດ
- 100 g Celery
- 2 ສິ້ນ ຫົວຜັກທຽມ
- 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ ຫມາກເລັ່ນ Chunky
- 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ ຫມາກເລັ່ນ strained
- ຕຳ ໝາກ ເລັ່ນ
- 1 bunch Thyme
- 1 bunch Oregano
- 1 Stü ຕົ້ນ Rosemary
- 1 bunch Parsley
- 2 ສິ້ນ ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- pepper ສີດໍາ, ສົດຈາກໂຮງງານ
- ເກືອ
- 1 ລາຄາ ໄຄ
ຄໍາແນະນໍາ
- ຈືນແຄລອດ ແລະ celery ໃຫ້ລະອຽດ. ຈືນແຄລອດແລະ celery ດ້ວຍນ້ໍາມັນໃນ saucepan ແຍກຕ່າງຫາກ (ຜັກຮາກຕ້ອງການເວລາຫຼາຍເພື່ອປຸງແຕ່ງ).
- ຈືນຊີ້ນ minced ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາ crumbly; ປອກເປືອກ, ປອກເປືອກໃຫ້ລະອຽດແລະຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ທໍາອິດຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຈືນສັ້ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຮາກຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃບ Bay, rosemary ແລະເຄື່ອງເທດແລະແຕ່ງກິນ.
- ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມພືດສະຫມຸນໄພແລະເອົາໃບ Bay ແລະກ້ານດອກກຸຫລາບອອກ.
- ຊອດ Bolognese ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບ lasagne ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ pasta ປະເພດໃດກໍ່ຕາມ; ເພີດເພີນໄປກັບ sprinkled ກັບ Parmesan.