in

ສະຫຼັດເຫັດເຜັດກັບ Feta ແລະເຄື່ອງເທດສະຫມຸນໄພ - ນໍ້າເຜິ້ງ - mustard

5 ຈາກ 6 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 45 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 3 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 163 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

ສໍາລັບເຫັດ:

  • 350 g ເຫັດສີນ້ຳຕານ
  • 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວຜັກທຽມ
  • 2 ສາຂາ Rosemary ສົດ
  • 1 tsp ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
  • ເກືອທະເລຈາກໂຮງງານ
  • ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
  • 1 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ

ສ່ວນປະກອບສະຫຼັດອື່ນໆ:

  • 1 ຂະຫນາດ ຜັກບົ່ວແດງ
  • 0,5 ໝາກ ເຜັດແດງ
  • 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ໝາກເຜັດແດງ
  • 100 g ເນີຍແຂງ Feta
  • 5 ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງໃນນ້ໍາມັນ

ສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ:

  • 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວຜັກທຽມ
  • 2 tbsp ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
  • 2 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ພືດ
  • 1 tsp ນໍ້າເຜິ້ງ
  • 1 tsp ຜັກກາດຂາວ
  • 0,5 tsp ໝາກເຜັດແດງ
  • 0,5 tsp ໝາກພິກໄທ
  • 0,5 tsp ເກືອ
  • 4 ເຮັດ ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
  • 1 ສາຂາ rosemary ຟັກສົດ
  • 2 ສາຂາ thyme ຟັກສົດ
  • 2 ສາຂາ thyme ນາວຟັກສົດ
  • 1 ສາຂາ ໝາກນາວ ຟັກສົດໆ

ຄໍາແນະນໍາ
 

  • ລ້າງເຫັດໃຫ້ສະອາດ, ເອົາເຫັດຂະໜາດໃຫຍ່ລົງເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ. ປອກຫົວຜັກທຽມແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງ rosemary ແລະລະບາຍນ້ໍາໄດ້ດີ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະເພີ່ມເຫັດ, ຜັກທຽມແລະ rosemary. ເອົານ້ໍານາວ, ປະສົມກັບເກືອແລະພິກໄທ. ຈືນປະມານ 5 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນ.
  • ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ປອກເປືອກແລະຫົວຜັກບົ່ວແດງ. ລ້າງຫມາກພິກແລະຫມາກພິກແລະຕັດອອກ, ແບ່ງທັງສອງອອກເປັນ cubes ລະອຽດ. ຟັກຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະເນີຍແຂງ feta ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ເອົາສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃສ່ກັບສ່ວນປະສົມຂອງເຫັດໃນໂຖສະຫຼັດແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
  • ສໍາລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ປອກຫົວຜັກທຽມອອກແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປະສົມຜັກທຽມ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ, ນ້ໍາມັນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, mustard, ເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພເຂົ້າກັນ. ຖອກໃສ່ສະຫຼັດແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ໃຫ້ຜັກກາດແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການເຢັນເລັກນ້ອຍ.
  • ເໝາະກັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານຂົ້ວ, ກັບອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະໃນລະດູຮ້ອນສຳລັບປີ້ງ. ຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີແລະມີຄວາມມ່ວນພະຍາຍາມມັນອອກ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 163kcalທາດແປ້ງ: 2gໂປຣ​ຕີນ: 4.1gໄຂມັນ: 15.4g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




Ragout ເຕົ້ານົມໄກ່ກັບ Noodles ໂບ

ໄກ່ກັບການຕື່ມຜັກ