ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບເຫັດ:
- 350 g ເຫັດສີນ້ຳຕານ
- 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວຜັກທຽມ
- 2 ສາຂາ Rosemary ສົດ
- 1 tsp ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
- ເກືອທະເລຈາກໂຮງງານ
- ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
- 1 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
ສ່ວນປະກອບສະຫຼັດອື່ນໆ:
- 1 ຂະຫນາດ ຜັກບົ່ວແດງ
- 0,5 ໝາກ ເຜັດແດງ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ໝາກເຜັດແດງ
- 100 g ເນີຍແຂງ Feta
- 5 ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງໃນນ້ໍາມັນ
ສໍາລັບການແຕ່ງຕົວ:
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ ຫົວຜັກທຽມ
- 2 tbsp ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
- 2 tbsp ນ້ໍາມັນພືດ
- 1 tsp ນໍ້າເຜິ້ງ
- 1 tsp ຜັກກາດຂາວ
- 0,5 tsp ໝາກເຜັດແດງ
- 0,5 tsp ໝາກພິກໄທ
- 0,5 tsp ເກືອ
- 4 ເຮັດ ໝາກພິກໄທ ທີ່ມີສີສັນຈາກໂຮງງານ
- 1 ສາຂາ rosemary ຟັກສົດ
- 2 ສາຂາ thyme ຟັກສົດ
- 2 ສາຂາ thyme ນາວຟັກສົດ
- 1 ສາຂາ ໝາກນາວ ຟັກສົດໆ
ຄໍາແນະນໍາ
- ລ້າງເຫັດໃຫ້ສະອາດ, ເອົາເຫັດຂະໜາດໃຫຍ່ລົງເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະຕັດເປັນຕ່ອນບາງໆ. ປອກຫົວຜັກທຽມແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ລ້າງ rosemary ແລະລະບາຍນ້ໍາໄດ້ດີ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຮ້ອນໃນແຊ່ແລະເພີ່ມເຫັດ, ຜັກທຽມແລະ rosemary. ເອົານ້ໍານາວ, ປະສົມກັບເກືອແລະພິກໄທ. ຈືນປະມານ 5 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງຢ່າງສົມບູນ.
- ເອົາ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ປອກເປືອກແລະຫົວຜັກບົ່ວແດງ. ລ້າງຫມາກພິກແລະຫມາກພິກແລະຕັດອອກ, ແບ່ງທັງສອງອອກເປັນ cubes ລະອຽດ. ຟັກຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລະເນີຍແຂງ feta ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ເອົາສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃສ່ກັບສ່ວນປະສົມຂອງເຫັດໃນໂຖສະຫຼັດແລ້ວຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ.
- ສໍາລັບເຄື່ອງແຕ່ງກາຍ, ປອກຫົວຜັກທຽມອອກແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ. ປະສົມຜັກທຽມ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ, ນ້ໍາມັນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, mustard, ເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພເຂົ້າກັນ. ຖອກໃສ່ສະຫຼັດແລະປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ໃຫ້ຜັກກາດແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນປະມານ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ເໝາະກັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ອາຫານຂົ້ວ, ກັບອາຫານເມດິເຕີເຣນຽນ ແລະໃນລະດູຮ້ອນສຳລັບປີ້ງ. ຂໍອວຍພອນໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີແລະມີຄວາມມ່ວນພະຍາຍາມມັນອອກ.
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 163kcalທາດແປ້ງ: 2gໂປຣຕີນ: 4.1gໄຂມັນ: 15.4g