ເນື້ອໃນ
show
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 400 g ຊີ້ນໄກ່
- 1 ພິກໄທແດງ
- 1 ສາມາດເຮັດໄດ້ ສາລີ
- 0,5 Leek
- 150 g ເຫັດສົດ
- 3 tbsp ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- 1 L ຜັກກະເດົາ
- ເກືອ
- pepper
- ພິກໄທຕາມໃຈມັກ ຫຼື ພິກໄທໃນຮູບແບບອື່ນ 🙂
ຄໍາແນະນໍາ
- ເອົານ້ໍາຫຼາຍໄປຕົ້ມໃນ saucepan, ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຕັດໄກ່ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ເພາະວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນດົນປານນັ້ນ. ສະນັ້ນແຕ່ງກິນປະມານ 15 ນາທີ. ເມື່ອເວລາເຖິງ, ລ້າງນ້ໍາແລະເອົາຊີ້ນໃສ່ແຜ່ນເພື່ອເຢັນ.
- ໃນເວລານີ້, ລ້າງຜັກ (ຍົກເວັ້ນສາລີ) ແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ເກືອແລະ pepper ເລັກນ້ອຍ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ໃນຫມໍ້ອື່ນແລະຈືນຜັກຟັກຢ່າງແຂງແຮງ. Deglaze ກັບ broth ໄດ້.
- ເອົາຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດແລະຕື່ມໃສ່ broth ໄດ້. ລ້າງສາລີແລະຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ເຊັ່ນດຽວກັນ.
- ປັ່ນທຸກຢ່າງໃຫ້ອ່ອນໆປະມານ 15 ນາທີ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ, ພິກໄທ ແລະ ເຄື່ອງເທດດ້ວຍໝາກເຜັດຕາມລົດຊາດ.
- ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ສົດ. ລົດຊາດສົດຊື່ນ ແລະຍັງອຸ່ນຂຶ້ນຫຼາຍ 🙂
ໂພຊະນາການ
ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 80kcalທາດແປ້ງ: 0.3gໂປຣຕີນ: 6.3gໄຂມັນ: 5.9g