in

Turnip Stew ກັບ Chorizo

5 ຈາກ 10 ຄະແນນສຽງ
ລວມເວລາ 50 ນາທີ
ຂອງລາຍວິຊາ ຄ່ໍາ
ອາຫານການກິນ ຫະພາບເອີຣົບ
ອາຫານ 5 ປະຊາຊົນ
ແຄລໍລີ່ 186 kcal

ໝວດເຄື່ອງປຸງ
 

stew

  • 500 g ຜັກບົ່ວ
  • 250 g ຫົວກະຫຼົດ
  • 2 ປທຊ. ຜັກບົ່ວ
  • 1 ປທຊ. ຫົວຜັກທຽມ
  • 0,5 tsp ຂີງ
  • 150 g ໄສ້ກອກ Chorizo ​​​​
  • 100 g ຄາບາໂນສຊີ
  • 2 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • 400 ml ຜັກກະເດົາ
  • 400 ml ຊີ້ນງົວໃສ່ຖ້ວຍ
  • 120 ml ສີຄີມ
  • 1 tbsp thyme ແຫ້ງ
  • 0,5 bunch Parsley
  • 1 tbsp ້ໍາຕານ
  • 0,5 tsp ໄຄ
  • ເກືອທະເລ
  • ສີດໍາ pepper
  • 1 tbsp ແກ່ນແປ້ງ
  • 6 ປທຊ. ຄຣິສນິສ

ນ້ຳມັນ parsley

  • 2 bunch Parsley
  • 8 tbsp ນ​້​ໍ​າ​ມັນ​ຫມາກ​ກອກ
  • ເກືອທະເລ

ຄໍາແນະນໍາ
 

stew

  • ປອກເປືອກແລະຕັດຜັກ, ປອກເປືອກແລະຫົວຜັກບົ່ວ, ຕັດໄສ້ກອກອອກເປັນຕ່ອນ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ໃນຫມໍ້ໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນໄສ້ກອກໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາພວກມັນອອກແລະຈືນຜັກບົ່ວໃນຂົ້ວຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຜັກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນອາຍ. ປຸງລົດຊາດນີ້ດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມຫຼັກຊັບແລະ thyme. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມໄຄ. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄປຕົ້ມແລ້ວປະໄວ້ແລະແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ກ່ອນ​ທີ່​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ສະອາດ, ເອົາ​ຜັກ​ສອງ​ໃບ​ອອກ​ແລ້ວ​ປະ​ໄວ້. ຕື່ມ 100 g ຂອງຄີມໃສ່ແກງບໍລິສຸດ. ສຸດທ້າຍ, ເອົາຜັກທຽມແລະຂີງເຂົ້າໄປໃນແກງ.

ນ້ຳມັນ parsley

  • ລ້າງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເຢັນ.

ບໍລິການ

  • ແຈກຢາຍແກງ mashed ໃນແຜ່ນ. ເອົາຜັກທີ່ຕິດຢູ່ກາງ. Drizzle over the parsley ນ້ໍາມັນ, parsley ສົດແລະແກ່ນແປກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍັງເອົາໄສ້ກອກຢູ່ເຄິ່ງກາງ. ຈຸ່ມສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງຄີມໃສ່ແຜ່ນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຈກຢາຍ Crossini ປະດັບປະດາຕໍ່ແຜ່ນ.

ໂພຊະນາການ

ການຮັບໃຊ້: 100gແຄລໍລີ່: 186kcalທາດແປ້ງ: 4.6gໂປຣ​ຕີນ: 2.9gໄຂມັນ: 17.6g
ຮູບແທນຕົວ

ຂຽນ​ໂດຍ John Myers

Chef ມືອາຊີບທີ່ມີປະສົບການໃນອຸດສາຫະກໍາ 25 ປີໃນລະດັບສູງສຸດ. ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ. ຜູ້ອໍານວຍການເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະສົບການໃນການສ້າງໂຄງການ cocktail ລະດັບຊາດທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບລະດັບໂລກ. ນັກຂຽນອາຫານທີ່ມີສຽງຂັບໂດຍ Chef ທີ່ໂດດເດັ່ນແລະທັດສະນະ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ

ຮູບແທນຕົວ

ທີ່ຢູ່ອີເມວຂອງທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຈັດພີມມາ. ທົ່ງນາທີ່ກໍານົດໄວ້ແມ່ນຫມາຍ *

ໃຫ້ຄະແນນສູດນີ້




ຄຣີມ Mousse ກັບ Nut Caramel ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ

Guacamole ກັບມັນຕົ້ນ, ອາໂວກາໂດ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ