ຫຼາຍຄົນມັກກິນໝາກກ້ຽງໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ລະດູໜາວ ເພາະໝາກໄມ້ຖືວ່າເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຫອຍ? ພວກເຂົາດີເກີນໄປທີ່ຈະພຽງແຕ່ຖິ້ມ. ພວກເຮົາມີຫ້າແນວຄວາມຄິດທີ່ດີກວ່າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປອກເປືອກສົ້ມ.
- ຫມາກກ້ຽງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
- ແທນທີ່ຈະຖິ້ມເປືອກສີສົ້ມອອກໄປ, ພວກມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນທໍາຄວາມສະອາດ, ຢາຂ້າແມງໄມ້, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງເປັນການກໍາຈັດກິ່ນ.
- ປອກເປືອກສີສົ້ມຍັງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຜົມຫລົ່ນ - ດ້ວຍເຄື່ອງປັບອາກາດໃນບ້ານ.
ໃນລະດູໜາວ, ໝາກກ້ຽງເປັນປະເພດໝາກໄມ້ທີ່ນິຍົມ. ຖືກຕ້ອງ, ເພາະວ່າພວກມັນເຕັມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ຖ້າທ່ານຊື້ຫມາກກ້ຽງອິນຊີ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ປອກເປືອກສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບແລະເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບແກງ, cookies ແລະ cakes ທີ່ມີ zest ສີສົ້ມ. ສິ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນບໍ່ຮູ້ຈັກແມ່ນວ່າເປືອກຫມາກກ້ຽງຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ອ້ອມເຮືອນແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ຖິ້ມມັນໄປ. ພວກເຮົາສະແດງໃຫ້ທ່ານຮູ້ຫ້າຄໍາແນະນໍາ.
ຊື້ຫມາກກ້ຽງ - ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບເລື່ອງນີ້
ຄໍາແນະນໍາທໍາອິດ: ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຫມາກກ້ຽງພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາຢູ່ໃນລະດູການ. ໃນປະເທດສະເປນ, ລະດູເກັບກ່ຽວເລີ່ມຕົ້ນໃນເດືອນພະຈິກ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຫມາກກ້ຽງມາຮອດຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂອງພວກເຮົາຈາກຫ່າງໄກ, ຈາກອາຟຣິກາໃຕ້ຫຼືບັນດາປະເທດອາເມລິກາໃຕ້.
ຖ້າທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ຕ້ອງການກິນພາຍໃນຂອງຫມາກນາວ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການປັບປຸງອາຫານທີ່ມີສີສົ້ມ zest, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກກ້ຽງອິນຊີ. ເນື່ອງຈາກວ່າຢູ່ທີ່ນັ້ນຫອຍຄວນຈະບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້. ໂດຍວິທີທາງການ: ທ່ານຍິນດີຕ້ອນຮັບກິນ strands ສີຂາວຂອງຫມາກກ້ຽງ.
ໃຊ້ເປືອກສົ້ມແທນການຖິ້ມມັນອອກ
ຖ້າທ່ານໄດ້ກິນຫມາກກ້ຽງອິນຊີຂອງທ່ານຫຼືກົດມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສົ້ມ, ຜິວຫນັງຍັງຄົງຢູ່. ເຈົ້າຕ້ອງຖິ້ມພວກມັນໄປແທ້ໆບໍ? ຂີ້ຮ້າຍ! ພວກເຮົາສະເຫນີຫ້າແນວຄວາມຄິດທີ່ດີກວ່າ.
1. ກຳຈັດກິ່ນເໝັນ
ທ່ານສາມາດເອົາກິ່ນອອກຈາກກ່ອງອາຫານທ່ຽງຫຼືໂຖປັດສະວະພາດສະຕິກທີ່ມີເປືອກຫມາກກ້ຽງສົດໆທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ເພື່ອກຳຈັດກິ່ນເໝັນ, ພຽງແຕ່ຖູກະປ໋ອງ, ກ່ອງ ຫຼື ໂຖປັດສະວະດ້ວຍເປືອກໝາກກ້ຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງພວກມັນຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາ.
2. ນໍ້າຢາລ້າງປູນຂາວທໍາມະຊາດ
ເປືອກໝາກກ້ຽງສົດຍັງສາມາດເປັນສານກຳຈັດຂີ້ປູນໄດ້ ເພາະມັນມີກົດ citric. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຖູອຸປະກອນໃນຫ້ອງນ້ໍາແລະເຮືອນຄົວທີ່ມີພາຍໃນຂອງໂຖປັດສະວະ. ພື້ນຜິວຄວນສົດໃສຫຼາຍອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
3. ຊາປອກເປືອກສົ້ມ
ແທນທີ່ຈະຊື້ຊາທີ່ມີ – ມັກປອມ – ການປຸງລົດຊາດສີສົ້ມ, ທ່ານຍັງສາມາດ brew ມັນຕົວທ່ານເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຖອກນ້ໍາຮ້ອນໃສ່ເປືອກຫມາກກ້ຽງສົດຫຼືແຫ້ງແລະປະໄວ້ປະມານສິບນາທີ. ສໍາລັບຫມໍ້ຊາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ກ່ຽວກັບປອກເປືອກຂອງຫມາກກ້ຽງ. ຄໍາເຕືອນ: ພຽງແຕ່ໃຊ້ peel ສີສົ້ມອິນຊີ.
4. ເຄື່ອງປັບຜົມດ້ວຍປອກເປືອກສົ້ມ
ເປືອກສີສົ້ມສາມາດໃຫ້ຜົມເງົາງາມໃໝ່ ແລະ ປົດປ່ອຍມັນຈາກການຕົກຄ້າງ. ທ່ານສາມາດເຮັດເຄື່ອງປັບຜົມດ້ວຍຕົວທ່ານເອງພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບ: ເປືອກສົ້ມ, ສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີ, ນ້ໍາ.
ເຮັດເຄື່ອງປັບຜົມຂອງທ່ານເອງ - ນີ້ແມ່ນວິທີການເຮັດວຽກ:
- ເອົາເປືອກຫມາກກ້ຽງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະກວມເອົາເປືອກດ້ວຍສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີ.
- ຫຼັງຈາກສອງມື້ຂອງ້ໍາຕົ້ມ, ງາມອອກ peel ສີສົ້ມ.
- ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມແອບເປີ້ນ cider ນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1: 3.
ຫຼັງຈາກລ້າງຜົມຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປັບສີກັບຜົມຂອງທ່ານ - ໂດຍບໍ່ມີການລ້າງອອກ.
5. ຊ່ວຍຕ້ານແມງ
ກໍາຈັດແມງສາບດ້ວຍເປືອກໝາກກ້ຽງ: ແຂວນເປືອກໝາກກ້ຽງແຫ້ງໃສ່ຖົງໃສ່ຕູ້ເສື້ອຜ້າ ຫຼືວາງໄວ້ລະຫວ່າງເຄື່ອງນຸ່ງ. ມີກິ່ນຫອມຂອງສີສົ້ມໄດ້ຖືກກ່າວວ່າສາມາດຂັບໄລ່ແມງ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ພົບຄວາມຄິດທີ່ເຫມາະສົມໃນຄໍາແນະນໍາ: ພຽງແຕ່ເອົາເປືອກຫມາກກ້ຽງແຫ້ງໃສ່ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນແລະປະໄວ້ສອງສາມມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີກິ່ນຫອມຂອງສີສົ້ມອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ອາພາດເມັນ. ຄວາມຄິດອື່ນ: ຕົກແຕ່ງຂອງຫວານລະດູຫນາວດ້ວຍປອກເປືອກຫມາກກ້ຽງແຫ້ງ.