ແນະນໍາ: ຄົ້ນພົບອາຫານຂອງມາລີ
ເມື່ອສຳຜັດກັບວັດທະນະທຳອັນມີຊີວິດຊີວາຂອງມາລີ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈກັບອາຫານແຊບໆ ແລະ ແປກໃໝ່ຂອງປະເທດ. ຈາກສະເຕ້ແຊບໆໄປຈົນເຖິງເຂົ້າໜົມຫວານ, ອາຫານໃນປະເທດມາລີແມ່ນການຜະສົມຜະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອິດທິພົນອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ ແລະອາຣັບ. ສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຄັ້ງທໍາອິດ, ສະຖານທີ່ອາຫານໃນປະເທດມາລີສາມາດ overwhelming. ເພື່ອຊ່ວຍທ່ານທ່ອງໄປຫາພູມສັນຖານການເຮັດອາຫານຂອງປະເທດມາລີ, ພວກເຮົາໄດ້ລວມເອົາບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງທີ່ຈະແນະນໍາທ່ານກ່ຽວກັບລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໂຄງສ້າງຂອງປະເທດ.
1. ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ Stews Hearty: ລອງ Tiga Diga Na
Tiga Diga Na ແມ່ນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແຊບໆທີ່ເປັນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານມາລີ. ເຮັດດ້ວຍຜັກຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ແລະແຄລອດ, ອາຫານຖືກປຸງແຕ່ງຊ້າໆຈາກຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາເພື່ອສ້າງນ້ໍາຊຸບທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການກັບເຂົ້າຫນື້ງຫຼື couscous, Tiga Diga Na ເປັນອາຫານທີ່ພໍໃຈແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕອນແລງເຢັນ.
2. ອາຫານຫຼັກຂອງມາລີ: ຕົວຢ່າງອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຂົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Riz au Gras
Riz au Gras ເປັນອີກອາຫານທີ່ຕ້ອງລອງໃນປະເທດມາລີ. ເປັນເຂົ້າປຸ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຊີ້ນ, ຜັກ, ແລະເຄື່ອງເທດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ປົກກະຕິແລ້ວອາຫານແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ, ແລະມັນປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ມັນເປັນອາຫານຕື່ມແລະຄວາມເພິ່ງພໍໃຈທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ.
3. ອາຫານຕາມຖະຫນົນ Delights: Savor the Brochettes of Meat Skewers
Brochettes ແມ່ນອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ສໍາຄັນໃນປະເທດມາລີ. ພວກມັນແມ່ນຊີ້ນ, ໄກ່, ຫຼືປາທີ່ປີ້ງໃສ່ເຕົາໄຟ. ຊີ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍການປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ, ແລະມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຂົ້າແລະຜັກ. Brochettes ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນປະເທດມາລີ ແລະສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນເກືອບທຸກແຈຖະໜົນ.
4. ອາຫານວ່າງພື້ນເມືອງທີ່ຕ້ອງລົດຊາດ: ຕົວຢ່າງເຂົ້າໜົມປັງນ້ອຍໆທີ່ມີລົດຊາດ.
Puff-puffs ແມ່ນອາຫານວ່າງພື້ນເມືອງໃນປະເທດມາລີທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ແລະເຊື້ອລາ. ແປ້ງແມ່ນຈືນຈືນເປັນລູກນ້ອຍໆຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຮັບປະທານດ້ວຍນ້ຳຊອດຫວານ ຫຼື ເຄັມ. Puff-puffs ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ນິຍົມໃນປະເທດມາລີ, ແລະພວກມັນມັກກິນເປັນອາຫານເຊົ້າ.
5. ຄວາມພໍໃຈຂອງແຂ້ວຫວານ: Indulge in the sweet, Fried Dough of Beignets
Beignets ແມ່ນອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຫວານທີ່ນິຍົມໃນປະເທດມາລີ. ພວກມັນແມ່ນແປ້ງທີ່ຂົ້ວທີ່ເຄືອບໃນ້ໍາຕານແປ້ງແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ. Beignets ເປັນຂອງຫວານທີ່ຮັກແພງໃນປະເທດມາລີແລະມັກກິນກັບຈອກກາເຟຫຼືຊາ. ພວກມັນສົມບູນແບບເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຢາກແຂ້ວຫວານ.
ສະຫຼຸບ: ລອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານມາລີ
ອາຫານຂອງມາລີແມ່ນການຜະສົມຜະສານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອິດທິພົນຂອງອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກແລະອາຣັບ, ແລະມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງລອງສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວໃນປະເທດ. ຈາກສະເຕ້ແຊບໆຈົນຮອດເຂົ້າໜົມຫວານ, ມາລີມີອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ຈະສ້າງຄວາມຫຼົງໄຫຼໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງເຈົ້າ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ລອງ Tiga Diga Na, Riz au Gras, Brochettes, Puff-puffs, ແລະ Beignets ເພື່ອປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານຂອງມາລີ. ມ່ວນຫຼາຍ!