in

Šokoladinis kremas

5 nuo 7 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 1 žmonės
Kalorijos 360 kcal

Ingredientai
 

  • 200 ml Kremas
  • 100 g Kakavos sviestas
  • 100 g Agavos sirupas
  • 1 šaukštai Lengvas gliukozės sirupas
  • 60 g Nesaldinta kakava
  • 150 g Nesaldžių gėrimų milteliai, kurių sudėtyje yra kakavos
  • 100 ml Vanduo

instrukcijos
 

  • Puode užvirkite grietinėlę ir agavų sirupą, sumažinkite ugnį iki minimumo ir ištirpinkite jame kakavos sviestą. Nekelkite puodo nuo viryklės, tačiau per visą ruošimo procesą jis neturi užvirti ant lėkštės. Kakavą ir geriamuosius miltelius sumaišykite su vandeniu ir stipriai išmaišykite. Tada supilkite gliukozės sirupą ir maišykite, kol jis visiškai ištirps. Viską supilti į dubenį ir leisti atvėsti. Karts nuo karto pamaišykite, taip masė tampa labai kreminė, blizgi ir lengvai tepama. Gerai atvėsus ir kelis kartus pamaišius, galima supilti į stiklines ir laikyti šaldytuve. Jei netinkuota greitai, tai tarnaus ilgai.......
  • Patartina tikrai visus nurodytus veiksmus atlikti vieną po kito ir po kiekvieno gerai išmaišyti mišinį. Taigi kremiškumas garantuotas. Suma yra apytiksliai. 700 g.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 360kcalAngliavandeniai: 17.2gBaltymas: 3.3gRiebalai: 31.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Avataro nuotrauka

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Porų sriuba su malta jautiena ir sūriu

Picos bandelės / suktinukai Kintamasis