John Myers
Lašiša yra toksiškiausias maistas pasaulyje! Jame pilna teršalų ir žemos kokybės riebalų. Švedijos vyriausybė dabar net perspėja dėl vartojimo!
Dietologų teigimu, žuvį turėtume valgyti du kartus per savaitę. Zyle, upėtakis ir lašiša du kartus per savaitę. Lašiša? Viskas, išskyrus lašišą!
Kalėdos ar Naujieji metai. gimtadienis ar vestuvės. Nors lašišos gaudavai kiekvienoje šventėje, šiandien vargiai gali nedvejodamas valgyti bjaurią žuvį. Priežastis: lašiša yra toksiškiausias maistas pasaulyje! Ne tik mitybos ekspertai, bet ir Švedijos vyriausybė dabar perspėja nevartoti riebios žuvies lašišos ir silkės.
Šlykšti žuvis vietoj kilnios žuvies
Šviežia laukinė lašiša vertinama jos skoniu ir riebumu 5–7%. Bet tai išimtis!
Kadangi Norvegijoje užauginta lašiša (kurią dažniausiai gaunate) yra prastesnės kokybės, joje yra 3–4 kartus didesnis riebalų kiekis nei laukinėje lašišoje ir yra susimaišiusios su teršalais ir toksinais.
Lašiša, kurią perkame kasdien, retai kada būna delikatesas. Dažniausiai tai yra masinis produktas šaldytuvo vitrinoje. Siekiant užtikrinti masinę gamybą ir apsaugoti gyvūnus nuo ligų, jie gydomi pesticidais ir antibiotikais. Jūros dugnas po žuvų aptvarais jau toks purvinas, kad 15 metrų storio sluoksnis pilnas išmatų ir pesticidų.
Žuvies maistas yra pavojingesnis nei pesticidai
Pesticidai ir antibiotikai paveikia ne tik žuvis, bet ir didžiausias priešas yra jos pačios maistas. Lašišų pašarams naudojama žuvis yra iš Baltijos jūros – labiausiai užterštos jūros pasaulyje. Gamyklos savo nuotekas ir atominių elektrinių radioaktyviąsias medžiagas išleidžia į vandenį. Nuodų kokteilis yra pavojingesnis už bet kurį pesticidą.
Blogiausiu atveju padidėjęs dioksinų kiekis sukelia vėžį. Neretai tai neigiamai veikia hormonų pusiausvyrą ir sukelia diabetą.
Būtent dėl minėtų faktų lašiša yra toksiškiausias maistas pasaulyje. Pastaba: išauginta lašiša yra maždaug penkis kartus toksiškesnė nei kiti maisto produktai prekybos centre.
