John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Obuolių pyragui:
Dėl tešlos:
- 300 g Miltai
- 200 g Sviestas / margarinas
- 100 g Cukrus
- 1 Vnt. Kiaušinis
- 1 paketas Vanilinis cukrus
- 6 Vnt. obuoliai
- 350 g obuolių
Pabarstams:
- 200 g Margarinas
- 275 g Miltai
- 125 g Cukrus
- 1 Šaukštelis Cinamonas
- 1 Pr Druska
Ledams:
- 150 g Saldintas kondensuotas pienas
- 50 ml Kondensuotas pienas
- 250 ml Kremas
- 1 su Vanilės minkštimas
instrukcijos
Obuolių pyragas:
Tešla:
- Tešlai miltus, riebalus, cukrų, kiaušinį ir vanilinį cukrų supilkite į tešlą ir paskleiskite ant kepimo skardos.
- Tada obuolius nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir dubenyje sumaišykite su obuolių padažu. Sudėkite mišinį ant tešlos.
Streuselis:
- Trupiniui keptuvėje ištirpinkite riebalus, nukelkite nuo ugnies, sumaišykite likusius ingredientus ir sudėkite.
- Leiskite šiai masei trumpam atvėsti, o tada paimdami tešlą į rankas ir abiem rankomis sutrupinkite ant pyrago, sukurkite trupinius.
- Tada kepkite pyragą ant vidurinės grotelės 175 ° C temperatūroje apie 45 minutes.
Ledas:
- Ledams reikia šaldyti tinkamos formos, kurios talpa būtų 1 litras arba šiek tiek didesnė. Įdėkite formą į šaldiklį, kad iš anksto atvėstų.
- Dabar į maišymo indą supilkite saldintą kondensuotą pieną ir kondensuotą pieną, suberkite vanilės ankšties minkštimą ir viską atsargiai išmaišykite.
- Dabar grietinėlė labai gerai išplakama iki standumo kitame dubenyje. Dalį plaktos grietinėlės įmaišykite į saldintą kondensuoto pieno mišinį, kad jis šiek tiek atsilaisvintų.
- Tada supilkite likusią plaktą grietinėlę, kad viskas susidarytų vienalytė masė.
- Ledus sudėkite į atšaldytą formą ir maždaug atvėsinkite šaldiklyje. 4-5 valandas.
- Prieš patiekiant rekomenduoju leisti ledui atitirpti apie 15 minučių, tada galėsite gerai porcijuoti.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 362kcalAngliavandeniai: 39.1gBaltymas: 4.1gRiebalai: 21.2g
