Turinys
show
Ingredientai
- 500 g Švieži šparagai ne per stori
- 250 g Supjaustytas sūris
- 250 g Virtas kumpis
- 1 Kiaušinis
- 1 šaukštas Pieno
- 100 g Išsijoti miltai
- 150 g Džiūvėsėliai
- Margarinas kepimui
instrukcijos
- Šparagus nulupkite ir virkite pasūdytame vandenyje, kol sutvirtės. Nusausinkite šparagus ir leiskite stiebams šiek tiek išdžiūti.
- Sūrį ir kumpį dėkite vieną ant kito ir sureguliuokite šparagų stiebus pagal griežinėlių dydį.
- 4-5 Šparagų stiebus suvyniokite į sūrio kumpį ir sutvirtinkite dantų krapštuku.
- Šparaginis kumpis - gabalėlius apvoliokite miltuose ir lengvai atmuškite, ištraukite per kiaušinį, išplaktą su pienu ir galiausiai apvoliokite džiūvėsėliuose.
- Lėtai kepkite suktinukus margarine, kol jie taps aukso geltonumo.
- Patiekite su mišriomis salotomis.
- Šparagų galus įdedu į salotas
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 225kcalAngliavandeniai: 35.4gBaltymas: 13.7gRiebalai: 2.9g