in

Šparagų suktinukai, padengti sūriu ir kumpiu, kepti iki auksinės spalvos

5 nuo 5 balsai
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 2 žmonės
Kalorijos 225 kcal

Ingredientai
 

  • 500 g Švieži šparagai ne per stori
  • 250 g Supjaustytas sūris
  • 250 g Virtas kumpis
  • 1 Kiaušinis
  • 1 šaukštas Pieno
  • 100 g Išsijoti miltai
  • 150 g Džiūvėsėliai
  • Margarinas kepimui

instrukcijos
 

  • Šparagus nulupkite ir virkite pasūdytame vandenyje, kol sutvirtės. Nusausinkite šparagus ir leiskite stiebams šiek tiek išdžiūti.
  • Sūrį ir kumpį dėkite vieną ant kito ir sureguliuokite šparagų stiebus pagal griežinėlių dydį.
  • 4-5 Šparagų stiebus suvyniokite į sūrio kumpį ir sutvirtinkite dantų krapštuku.
  • Šparaginis kumpis - gabalėlius apvoliokite miltuose ir lengvai atmuškite, ištraukite per kiaušinį, išplaktą su pienu ir galiausiai apvoliokite džiūvėsėliuose.
  • Lėtai kepkite suktinukus margarine, kol jie taps aukso geltonumo.
  • Patiekite su mišriomis salotomis.
  • Šparagų galus įdedu į salotas

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 225kcalAngliavandeniai: 35.4gBaltymas: 13.7gRiebalai: 2.9g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Rožių pyragas su laukinėmis uogomis

Veganas: spelta Wickli su cukriniais žirneliais ant pomidorų – Seitanas – Guliašas