John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 4 Baklažanas
- 4 Vištienos krūtinėlės filė
- 2 g Svogūnai
- 1 galima Nulupti pomidorai
- 200 g Avies pieno sūris
- 3 Česnako skiltelės
- Paprikos milteliai, druska, pipirai, čiobreliai
instrukcijos
- Pirmiausia baklažanai supjaustomi griežinėliais, o paskui pasūdomi, tada išspaudžiami.
- Nuluptus pomidorus sutrinkite arba susmulkinkite šakute, tada sumaišykite su išspaustu česnaku, paprika, druska, pipirais ir čiobreliais.
- Iš pradžių ant kepimo skardos išklokite pusę baklažano, tada aptepkite trupučiu pomidorų padažo, tada sluoksniais sudėkite vištienos eskalopą, tada žiedais supjaustytus svogūnus ir trupintą avies sūrį, vėl aptepkite pomidorų padažu, o paskutinį sluoksnį aptepkite baklažanais, aptepkite likusiu padažu.
- Orkaitėje: 180 laipsnių (konvekcija), apytiksl. 50 minučių! Prie jo labai skanūs basmati ryžiai. Skanus!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 281kcalAngliavandeniai: 0.9gBaltymas: 15.5gRiebalai: 23.9g
