Emma Miller
Ekspertas davė vertingų patarimų apie sąmoningą mitybą. Neįmanoma laikytis dietos visą gyvenimą, todėl svarbu pertvarkyti savo mitybą taip, kad ji būtų patogi, sveika ir maloni.
Mitybos specialistė Anna Makarova savo „Instagram“ puslapyje pažymėjo, kad sąmoningas valgymas – tai dėmesingas požiūris į savo kūno poreikius ir gebėjimas atpažinti, ko reikia, kad jaustumėtės gerai.
„Sąmoningas valgymas pašalina smurtą bado streikų ar monodietų pavidalu. Pagrindinis dėmesys skiriamas gebėjimui įsiklausyti į save ir atskirti išorinius veiksnius (patraukli maisto rūšis, užkandis „į kompaniją“, įprotis) nuo mūsų tikrųjų norų“, – sakė ekspertas.
Be bendros sąmoningo valgymo filosofijos, rašo Makarova, šis požiūris siūlo daug naudingų metodų ir metodų, padedančių rasti pusiausvyrą tarp malonumo, naudos ir mūsų mitybos kokybės.
Koncentracija
Sėdėdami prie stalo stenkitės pašalinti visus trukdžius, pavyzdžiui, padėkite išmanųjį telefoną ir nešiojamąjį kompiuterį. Jūsų dėmesys turėtų būti sutelktas į valgymo procesą ir skonio pojūčius, kad nepraleistumėte akimirkos, kai esate soti ir nebenori valgyti, pataria ekspertė.
„Jei valgome ir slenkame pašarus vienu metu, mūsų dėmesys nukrypsta į tai, kas vyksta telefone, o ne lėkštėje. Tikimybė persivalgyti ar nulipti nuo stalo nepasijaučiant yra didžiulė“, – rašo Makarova.
tempas
Valgykite lėtai ir ramioje aplinkoje. Įsiklausykite į savo jausmus, kruopščiai kramtykite maistą, stengdamiesi atpažinti skirtingus skonio atspalvius. Paragaukite kiekvieno patiekalo. Mąstingumas ir lėtumas leis jums maksimaliai išnaudoti valgį ir kontroliuoti sotumo laipsnį.
Dėkingas valgymas
Sąmoningas valgymas reiškia atsisakymą skirstyti maistą į „blogą“ ir „gerą“, „kenksmingą“ ar „naudingą“. Nelyginkite savo mitybos su draugo ar kūno rengybos tinklaraštininko dieta. Jūsų mityba atspindi jūsų individualius poreikius, todėl palyginimai ir etiketės netinka.
