Turinys
show
Ingredientai
- 1 kg Bulvės
- 5 Dešros
- 2 Svogūnas
- 500 g Smailios paprikos
- 200 g Sutarkuotas Emmental
- 100 g Kumpio kubeliai
- 1 nuotrauka Pieno
- Sviestas
- Druska
- Pipirai
- Muskato riešutas
- aliejus
instrukcijos
- Bulves nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir virkite daržovių sultinyje, nusausinkite, įpilkite gabalėlį sviesto ir šlakelį pieno, druskos ir muskato riešuto, o bulvių trintuvu pasigaminkite tyrę.
- Dešreles apkepkite aliejuje, kol paruduos.
- Papriką ir svogūnus supjaustykite žiedais, paprikos galus supjaustykite ir sudėkite į bulvių košę
- Paprikas ir svogūnų žiedus troškinkite svieste su kumpio kubeliais iki skaidrumo.
- Bulvių košę sudėkite į kepimo indą, dešreles supjaustykite nedideliais gabalėliais ir sudėkite į tyrę, suberkite daržoves ir pjaustytus pomidorus, pabarstykite sūriu ir kepkite iki 200°C įkaitintoje orkaitėje 30 min.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 144kcalAngliavandeniai: 3.2gBaltymas: 9.6gRiebalai: 10.3g