Briuselio kopūstai iš orkaitės: 3 skanių receptų idėjos

Briuselio kopūstai iš orkaitės su garstyčiomis ir medumi

Šiam Briuselio kopūstų receptui iš orkaitės reikia šių ingredientų: Briuselio kopūstų (tinklelio), trijų arbatinių šaukštelių garstyčių, 2 šaukštų medaus, 8 šaukštų aliejaus, druskos, 2 šaukštelių cukraus, pipirų

• Pašalinkite nudžiūvusius lapus ir stiebo pagrindą. Briuselio kopūstus nuplaukite.
• Sumaišykite visus likusius ingredientus ir tada įmaišykite Briuselio kopūstus. Viską sudėkite ant kepimo skardos, išklotos nuolatine kepimo folija arba pergamentiniu popieriumi.
• Briuselio kopūstus kepkite 30 minučių iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ant vidurinės lentynos.
• Prie šio patiekalo dera gražus mėsos gabalas, pavyzdžiui, kepsnys ar kasleris.

Briuselio kopūstai su bulvėmis

Šiam receptui tereikia: 1 tinklinio Briuselio kopūsto, 3 rozmarino šakelių, 10 šaukštų aliejaus, žiupsnelio cukraus, druskos, pipirų, šiek tiek muskato riešuto, 10 bulvių.

• Pašalinkite nudžiūvusius lapus ir stiebus ir nuplaukite Briuselio kopūstus.
• Nulupkite ir supjaustykite bulves.
• Bulves ir Briuselio kopūstus sumaišykite su prieskoniais ir aliejumi ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Rozmarino stiebus nuskinkite į tris dalis ir paskleiskite ant padėklo.
• Dabar viską kepkite 25-35 minutes 170-180 laipsnių temperatūroje įkaitintoje orkaitėje vidurinėje lentynoje.
• Patiekite su salotomis, žolelių varške ar grietinėlės sūriu kaip garnyrą.

Briuselio kopūstai su šonine balzamiko padaže

Šiam Briuselio kopūstų receptui tereikia: 1 tinklinio Briuselio kopūsto, 1 pakelio kubeliais pjaustytos šoninės, 2 šaukštų medaus, 4 šaukštų balzamiko acto, 8-10 šaukštų aliejaus, 2 arbatinių šaukštelių cukraus, druskos, pipirų, sulčių viena citrina, 1 nuluptas ir smulkiai pjaustytas mandarinas, galbūt 4 griežinėliai goudos sūrio

• Pašalinkite nudžiūvusius lapus ir stiebus ir nuplaukite Briuselio kopūstus.
• Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, Briuselio kopūstus perpjaukite per pusę arba palikite sveikus.
• Sumaišykite jį su kitais ingredientais dubenyje ir supilkite mišinį į troškinimo indą. Iškepkite
• Briuselio kopūstai 25 minutes 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje vidurinėje lentynoje. (Jei norite, ant viršaus uždėkite „Gouda“ sūrio griežinėlius, kad galėtumėte gratinuoti.)
• Prie to puikiai tinka sūrio lėkštė su įvairių rūšių sūriais ir taurė vyno.