John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 2 didelis Bulvės
- 2 didelis Svogūnai
- 2 šaukštai Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 6 Kiaušiniai
- 4 šaukštai Mineralinis vanduo
- Pipirai iš malūnėlio
- Druska
- 2 šaukštai Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
instrukcijos
- Pirmiausia supjaustykite nuluptas bulves, tada supjaustykite ne per plonais griežinėliais. Svogūnus perpjaukite per pusę ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite 2 šaukštus aliejaus ir 15 minučių pakepinkite bulves ir svogūnus (pagardintus pipirais ir druska).
- Įmuškite kiaušinius į pakankamai didelį dubenį ir gerai sumaišykite su mineraliniu vandeniu, pipirais ir druska. Supilkite bulvių ir svogūnų mišinį.
- Keptuvėje dar kartą įkaitinkite alyvuogių aliejų, supilkite kiaušinių mišinį, uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite tortiliją ant silpnos ugnies apie 8 minutes. Apverskite ir leiskite apetitiškai paruduoti ant viršaus.
- Šiandien patiekiau savo tortiliją su svogūnų griežinėliais ir aštriomis alyvuogėmis, papuoštomis špinatų lapeliais... tikrai ispaniškai!!.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 442kcalAngliavandeniai: 0.1gRiebalai: 50g
