Paul Keller
Kaip plauti silikoninį kilimėlį indaplovėje?
Taip, silikoninius kepimo kilimėlius galima plauti indaplovėje! Susukite juos ir padėkite ant viršutinės indaplovės lentynos. Užpildykite jį kitais nešvariais indais ir paleiskite įprastą ciklą. Jie bus žymiai mažiau riebūs arba visiškai be aliejaus.
Kaip valote „Silpat“ kilimėlį?
- Nuvalykite SILPAT™ drėgna, minkšta kempine, tada nuplaukite švariu vandeniu.
- Sukratykite, kad pašalintumėte vandens perteklių, ir išdžiovinkite atvirame ore.
- Jei reikia, galima naudoti silpną ploviklio arba muilo tirpalą. Naudokite neutralaus pH ploviklį (pH=7).
- Džiovinkite orkaitėje 212 °F (arba 100 °C) temperatūroje 2–3 minutes.
- Laikyti plokščią arba susuktą vėsioje, sausoje vietoje.
Ar galima dėti silikono į indaplovę?
Silikonas turi galimybę tolygiai paskirstyti šilumą ir gali iškart atvėsti po įkaitimo. Labai nešiojami ir patvarūs, jie gali lengvai pakeisti vienkartinius indus. Galima plauti mikrobangų krosnelėje, šaldiklyje ir indaplovėje.
Ar silikoninius kilimėlius galima įdėti į skalbimo mašiną?
Silikonines trinkeles ir orkaitės pirštines galima įmesti į įprastą daiktą, jei jos nėra per daug nešvarios. Viskas, ko jiems reikia, yra šilto plovimo ciklas. Jei nerimaujate dėl jų dėvėjimosi su drabužiais, įdėkite juos su daug rankšluosčių.
Kaip plaunate silikoninius kilimėlius?
Nušveiskite nešvarų silikoninį kilimėlį pasta iš šilto vandens ir kepimo sodos, palikite dešimt minučių, tada nuplaukite. Voila!
Kiek laiko tarnauja Silpat kilimėlis?
Kruopščiai apdoroti Silpat™ gaminiai užteks 3000 kepimo ciklų.
Kuri Silpato pusė kyla aukštyn?
Tekstūruota pusė pakyla aukštyn.
Ar man reikia tepti Silpat?
Kadangi silpats jau yra nelipnus, prieš naudojimą nereikia tepti riebalais ar kitaip paruošti – tai premija tiems, kurie mėgsta stebėti, kiek riebalų sunaudojame. Mes taip pat gana mažai naudojame savo silpatą iš orkaitės. Tai puikus paviršius tešlai iškočioti arba bet kokiems saldainių gaminimo darbams atlikti.
Ar galiu ant Silpat kepti daržoves?
Įkaitinkite orkaitę iki 400 arba 425 laipsnių. Skardą išklokite kepimo popieriumi arba „Silpat“, tada paskleiskite daržoves vienu sluoksniu, palikdami kuo daugiau vietos tarp daržovių. Gausiai pabarstykite druska ir pipirais ir įberkite norimų žolelių.
Kaip naudoti Silpat kepimo kilimėlį?
Nesvarbu, ar kepsite sausainius, ar minkysite tešlą, ar kepsite pyragą, galite naudoti silikoninį kepimo kilimėlį. Jei norite naudoti kaip keptuvės įdėklą, tiesiog padėkite kilimėlį ant sausainių lakšto, jei norite gaminti sausainius. Jei nerimaujate dėl slapukų prilipimo, prieš padėdami sausainius, purškite kilimėlį nelipniu purškikliu.
Kada turėtumėte išmesti Silpat?
Remiantis „Silpat“ naudojimo ir priežiūros instrukcijomis, jei silikoninis kilimėlis nupjaunamas ar nusidėvėjo nuo stiprių chemikalų naudojimo, paliekant atidengtą silikoną ar stiklą, turėtumėte jį nebenaudoti, o vienintelis dalykas, kurį galite padaryti, tai jo atsikratyti.
Tiek pergamentinis įdėklas, tiek Silpat įdėklas lėmė tolygesnį rudumą ir mažiau plitimą bei gerai veikė kiekvieno bandymo metu. Tačiau buvo nedidelių skirtumų, todėl „Silpat“ buvo geriausias pasirinkimas dviem atvejais, o pergamentas – viename.
Kadangi „Silpat“ paviršius yra toks slidus, kepant sausainiai gali išplisti. Dėl šio skiedimo jis gali labiau paruduoti, o tekstūra gali būti traškesnė.
Ar galiu savo Silpat įdėti į orkaitę?
„Silpat“ gali atlaikyti orkaitės temperatūrą iki 480 °F, o tinklinė medžiaga leidžia tolygiai paskirstyti kepimą. Kai maistas bus paruoštas ir atvėsęs, jis pakyla nuo kilimėlio be prilipusių likučių. Geriausia dalis? Jūsų skardoje nėra jokios netvarkos, todėl ją tiesiog reikia greitai nuplauti.
Ar Silpat mikrobangų krosnelė yra saugi?
Taip. Tiesiog padėkite SILPAT® tiesiai į mikrobangų krosnelės centrą arba ant sukamojo stalo.
Ar galite naudoti Silpat skrudintuvo orkaitėje?
Silpat™ skrudintuvo orkaitės dydžio kilimėlis puikiai tinka picai šildyti, sausainiams, vištienai ir kt. Iškeptas maistas lengvai nukris nuo kepimo skardos, netepdamas riebalais. Nelipnus silikono paviršius palengvina valymą. Daugkartinis, patvarus ir atsparus karščiui.
Ar silikoniniai kepimo kilimėliai yra saugūs?
Lankstūs, nelimpantys ir daugkartinio naudojimo silikoniniai kepimo kilimėliai yra pagaminti iš stiklo pluošto ir maistinio silikono – netoksiško polimero, dažniausiai gaminamo iš silicio dioksido (smėlio). Pasak FDA, silikonas nereaguoja su kitomis medžiagomis ir neišskiria pavojingų junginių kaitinant, todėl jis yra netoksiškas ir saugus maistui.
Ar Silpat gali būti naudojamas mikrobangų krosnelėje?
Silpat Microwave dydžio kepimo kilimėlis tinka duonai, pyragams, užkandžiams, picai, vištienai, žuviai, mėsai, kiaušiniams ir kitiems maisto produktams gaminti. Nelipnus paviršius leidžia lengvai išleisti maistą be prilipimo. Kilimėlis yra atsparus karščiui, daugkartinis ir lengvai valomas.
Ar silikoniniai kilimėliai yra geresni už pergamentinį popierių?
Pagrindinis silikoninio kilimėlio pranašumas yra tas, kad, skirtingai nei pergamentinis popierius, jį galima naudoti daugkartiniu būdu. Silikono kilimėlis taip pat ypač tinka darbams, kurie gali pasirodyti per karšti ir lipnūs, kad pergamentinis popierius galėtų išsilaikyti be sutvirtinimo (ty tepimo).
Ar silikoninį kepimo kilimėlį galima įdėti į oro gruzdintuvą?
Ar silikoniniai kilimėliai oro gruzdintuvėje ir orkaitėje yra saugūs? Taip, jie yra saugūs iki maždaug 430–450 °F. Taigi dar kartą pasitarkite su savo gamintoju, kad sužinotumėte, kokia yra jų siūloma maksimali temperatūra. Šis aukštas temperatūros diapazonas leidžia greitai ir traškiai paruošti daugumą maisto produktų.
Ar silikonas patenka į maistą?
Daugelis ekspertų ir valdžios institucijų mano, kad silikonas yra visiškai saugus naudoti maistui. Pavyzdžiui, Health Canada teigia: „Nėra žinomų pavojų sveikatai, susijusių su silikoninių indų naudojimu. Silikoninė guma nereaguoja su maistu ar gėrimais ir neišskiria pavojingų garų.
