Turinys
show
Ingredientai
- 400 g Raudonos bulvės
- 1 Geltonieji pipirai
- 4 Švieži askaloniniai česnakai
- 1 Kiaušinis
- 100 ml Kremas
- 75 g Tarkuotas sūris
- Druska
- Espelette pipirai
- Rozmarinų čili aliejus
instrukcijos
- Išvirkite bulves, tada leiskite joms atvėsti. Tada nulupkite ir supjaustykite griežinėliais arba kubeliais.
- Nulupkite paprikas, pašalinkite sėklas ir plėveles ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais.
- Askaloninius česnakus nulupkite ir susmulkinkite arba susmulkinkite.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Jame pakepinkite paprikas ir askaloninius česnakus.
- Sudėkite bulves į nedidelę kepimo formą. Ant viršaus pabarstykite pipirais ir askaloniniais česnakais.
- Išplakite grietinėlę ir kiaušinį, tada pagardinkite ir supilkite į kepimo formą.
- Ant viršaus pabarstykite sūriu.
- Kepame 120°C orkaitėje apie 30 minučių, kol sūris išsilydys.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 151kcalAngliavandeniai: 11.4gBaltymas: 4.6gRiebalai: 9.5g