Turinys
show
Ingredientai
- 1 diskas Jautienos kepenys
- 350 ml Verdantis vanduo
- 100 g Švieži brokoliai
- 3 šaukštas Apvaliagrūdžiai ryžiai
- 1 žiupsnelis Druska
- 2 arbatinis šaukštelis Sezamų aliejus
instrukcijos
- Kepenėles supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į siaurą indą ir užplikykite verdančiu vandeniu, šaukštu išmaišykite ir vandenį nukoškite – dar reikia.
- Brokolius supjaustykite mažais žiedynais (kačiukui – kąsnio dydžio) ir atskirai išdėliokite kietesnius stiebus, taip pat supjaustykite kąsnio dydžio kubeliais.
- Surinktą vandenį vėl užvirinkite, įberkite druskos ir ryžių ir troškinkite uždengę apie 10 min. Dabar sudėkite brokolių stiebus ir virkite dar 6 minutes. Tada sudėkite brokolių žiedynus ir kepkite dar 6 minutes. Jei reikia, įpilkite šiek tiek daugiau skysčio, niekas neturėtų lipti.
- Supilkite paruoštus kepenų kubelius ir sezamo aliejų ir leiskite kačių skanėstams atvėsti. Pamaitinkite vieną porciją, o likusią užšaldykite dalimis. Taigi visada po ranka yra greito ir sveiko maisto. Mano Mollie labai mėgsta šį patiekalą!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 85kcalAngliavandeniai: 11.2gBaltymas: 1.6gRiebalai: 3.7g