Turinys
show
Ingredientai
- *****Schnitze*****
- 1 vidutinis Šviežias salieras
- 1 Kiaušinis
- 1 šaukštai Pieno
- 50 g Džiūvėsėliai
- 50 g Malti lazdyno riešutai
- Druska
- Pipirai
- *****Sosse*****
- 2 Bananai
- 1 Apple
- 200 ml Kremas
- 1 šaukštai Troškinys su aštrais prieskoniais
- 2 žnyplės Malto imbiero
- 1 šaukštai Citrinų sultys
- Druska
- Pipirai
instrukcijos
- Saliero svogūnėlius nuplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite pasūdytame vandenyje apie 20 minučių.
- Tuo tarpu nulupkite bananus ir obuolius, abu supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite su grietinėle nedideliame puode.
- Supilkite karį, imbierą ir citrinos sultis ir viską uždengę virkite ant nedidelės ugnies, kol suminkštės, nukelkite nuo ugnies, pagardinkite druska ir pipirais, o padažą laikykite šiltai.
- Kiaušinį sumaišykite su pienu, miltus sumaišykite su lazdyno riešutais.
- Leiskite salierams šiek tiek atvėsti – nulupkite ir supjaustykite griežinėliais, pagardinkite druska ir pipirais.
- Dabar riekeles pirmiausia ištraukite per kiaušinių pieną, o paskui per trupinių mišinį.
- Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir apkepkite riekeles iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
- Į lėkštę sudėkite salierų šnicelį, užpilkite šiek tiek padažo ir patiekite su ryžiais --- bet su jais skanios ir bulvės --- nes vyras nemėgsta valgyti ryžių.
- Dabar mėgaukitės; 🙂
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 238kcalAngliavandeniai: 12.1gBaltymas: 4.3gRiebalai: 19.2g