John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 800 g Vištos krūtinėlė
- Sojų padažas
- Žemės riešutų aliejus
- 1 Šaukštelis Kalendros sėklos
- 1 Šaukštelis Kmynas
- 2 šaukštai Troškinys su aštrais prieskoniais
- 0,5 žiupsnelis Gvazdikėlių milteliai
- 0,5 Šaukštelis Muskato riešutas
- 1 Šaukštelis Imbiero gumbas
- Kokoso pienas
- 1 Šaukštelis Medus
instrukcijos
- Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažesnėmis juostelėmis. Tada marinuoti su sojų padažu, į keptuvę įpilti šiek tiek žemės riešutų aliejaus, kalendrų sėklų, kmynų, kol pradės šiek tiek kvepėti.
- Tada sutrinkite grūstuvėje, du šaukštus kario, labai mažai gvazdikėlių miltelių, 0.5 arbatinio šaukštelio muskato riešuto ir tarkuoto imbiero sumaišykite su šaukšteliu medaus ir susmulkintą vištienos krūtinėlę pamarinuokite per naktį.
- Dabar į keptuvę pilame tik viršutinę sutirštėjusio kokosų pieno dalį, paskrudiname su kariu, dedame mėsą, pabaigoje supilame likusį pieną, palaikome šiltai, patiekiame su ryžiais ir azijietiškomis daržovėmis.
- Galiausiai patiekite su lollo salotomis (arba žaliosiomis salotomis) su tarkuotomis morkomis, ridikėliais, pomidorais ir puse kiaušinio.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 294kcalAngliavandeniai: 41.2gBaltymas: 8.4gRiebalai: 10.4g
