Turinys
show
Ingredientai
- 2 kūrinys Vištienos kojelės iš broilerių 500g
- Druska
- Kajano pipirai
- 2 šaukštas aliejus
- 2 Skardinės Pomidorai gabaliukais gali sverti po 400 g
- 1 kūrinys Baltasis kopūstas mažas 800g
- 2 kūrinys Svogūnas
- 0,5 arbatinis šaukštelis Kmynų sėkla
- Juodieji pipirai iš malūno
- 0,125 litro Daržovių sultinys
- Petražolės
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° CO / U šilumos.
- Nuplaukite klubus ir išdžiovinkite. Vištienos blauzdeles sudėkite į kepimo indą odele į viršų. Sumaišykite druską, kajeno pipirus ir aliejų ir juo patrinkite arba aptepkite kojas. Tada kepimo skardą su kojelėmis pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 30 min.
- Kopūstą nuvalykite ir supjaustykite juostelėmis. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Kopūstus, svogūnus ir pomidorus paskleiskite aplink kojas. Pagardinkite kmynais, druska ir pipirais. Supilkite sultinį ir troškinkite dar 50-60 minučių toje pačioje temperatūroje.
- Vištienos kojeles su troškintais kopūstais išdėliokite lėkštėse. Patiekite su virtomis bulvėmis ir papuoškite petražolėmis.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 269kcalAngliavandeniai: 1.3gBaltymas: 0.7gRiebalai: 29.5g