in

Vištiena su bulvėmis iš orkaitės

5 nuo 6 balsai
Paruošimo laikas 15 protokolas
Kuko laikas 1 valanda
Poilsio metas 5 protokolas
Bendras laikas 1 valanda 20 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 3 žmonės
Kalorijos 148 kcal

Ingredientai
 

  • 750 g Bulvės
  • 3 Česnako skiltelės
  • 8 šaukštai Alyvų aliejus
  • 3 Filialai Rozmarinas šviežias
  • 2 kg Vištiena
  • Druska
  • Pipirai
  • Raudonasis pipiras

instrukcijos
 

  • Bulves nulupkite ir supjaustykite 1 cm storio griežinėliais. Česnako skilteles perpjaukite per pusę. Viską paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pasūdykite ir apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus. Ant viršaus išbarstykite rozmarino šakelių adatas.
  • Vištieną geriausia perpjauti per pusę paukštienos žirklėmis. Iškirpkite stuburą ir nupjaukite sparnus. Vištienos puseles dėkite ant bulvių, pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite paprika, apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Įmasažuokite aliejumi rankomis. Kepkite karštoje 200 laipsnių orkaitėje (konvekcija nerekomenduojama) ant vidurinės grotelės 60 minučių. Jei pabaigoje jie neturi norimo įdegio, keletą minučių paskrudinkite po karštomis orkaitės grotelėmis.
  • Prie jo patiekiau skanias pupelių salotas. Taip pat galite patiekti daržoves.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 148kcalAngliavandeniai: 4gBaltymas: 16.5gRiebalai: 7.3g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Etruskų sriuba

Šokoladinis pyragas su braškėmis