John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 1 kg Sumaišyta malta mėsa
- 2 Vnt. Susmulkinti svogūnai
- 1 kg Supjaustytos bulvės
- 1 Vnt. Pekino kopūstai švieži
- 500 ml Jautienos atsargos
- 250 ml Kremas
- 200 g Sūrio kremas
- Druska, pipirai, čiobreliai, muskato riešutas
- 1 šaukštai Smulkiai pjaustytų petražolių
instrukcijos
- Faršą ir svogūnus pakepinkite dideliame puode su trupučiu aliejaus, kol sutrupės. Sudėkite bulvių kubelius ir trumpai patroškinkite. Užpilkite jautienos sultiniu ir grietinėle ir troškinkite 20 minučių.
- Tuo tarpu pekino kopūstui nuimkite kotelį ir supjaustykite juostelėmis. Dalis apkepkite trupučiu aliejaus, kol kopūstai įgaus spalvą. Padėkite į šalį.
- Praėjus 20 min kepimo laikui, į troškinį suberkite pekininį kopūstą ir lydytą sūrį ir troškinkite dar 5 min. Pagal skonį pagardinkite prieskoniais, įberkite petražolių ir patiekite.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 132kcalAngliavandeniai: 5.7gBaltymas: 8.2gRiebalai: 8.5g
