John Myers
Turinys
show
Ingredientai
už žemę
- 5 Kiaušiniai
- 75 g Cukrus
- 70 g Margarinas
- 1 Vanilinis cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
- 150 g Migdolai
- 100 g Šokolado pabarstai
- 2 šaukštai Romas
- 0,5 Šaukštelis Kepimo milteliai
įdarui
- 1 stiklas Rūgštos vyšnios
- 1 Raudonas torto glajus
- 2 Šaukštelis Kiršas
- 2 šaukštai Cukrus
- 500 ml Kremas
- 2 Kremo standiklis
Apdaila
- 50 ml Šokoladinio pyrago glajus
- Šokolado pabarstai
instrukcijos
- Atskirkite kiaušinius ...... Kiaušinių baltymus išplakite su druska ir atidėkite į šalį
- Kiaušinių trynius išmaišykite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir margarinu iki putų, tada suberkite migdolus, kepimo miltelius, šokolado pabarstukus ir romą ir atsargiai įmaišykite... tada atsargiai įmaišykite kiaušinių baltymus.
- Spyruoklinę formą ištepkite riebalais ir miltais, tada supilkite tešlą ir kepkite 180 °C temperatūroje apie 30 - 35 minutes... Lazdelių testas !!!!
- Leiskite tešlai atvėsti, tada atsargiai išskobkite pagrindą maždaug. 2 cm gylio, palikdami nedidelį kraštelį... sutrupinkite išskobtus pyrago gabalėlius ir atidėkite į šalį
- Nupilkite vyšnias, surinkite sultis...... tuščiavidurį pyragą išlyginkite
- Grietinėlę išplakti su plakta grietinėle (2 šaukštus atidėkite papuošimui), suberkite susmulkintus pyrago likučius ir viską aptepkite ant vyšnių.
- Vandens vonelėje ištirpinkite torto glajų ir atsargiai ant torto paviršiaus užtepkite raštu... Aš paėmiau nedidelį šaukštelį ir juo aptepiau šokoladą ...... bet galima paimti ir nedidelį maišelį ir nupjauti galiuką su juo turite nedidelį vamzdžių maišelį
- Likusį kremą supilkite į maišelį ir pyrago kraštą pabarstykite nedideliais tufais, pabarstykite šokolado pabarstukais ir padėkite į vėsią vietą.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 383kcalAngliavandeniai: 21.6gBaltymas: 4.9gRiebalai: 29.3g
