in Receptai

Šokoladiniai pyragaičiai su skysta šerdimi ant vaisių veidrodžio ir ledų

5 nuo 8 balsai
Bendras laikas 29 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 5 žmonės
Kalorijos 440 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

Vaisių veidrodis

  • apelsinų sultys
  • 6 Šaukštelis krakmolas
  • 6 Šaukštelis Apelsinų likeris
  • 1 Šaukštelis Citrinų sultys
  • 3 šaukštai Cukraus pudra

Šokolado pyragai

  • 100 g Šokoladas 80% kakavos
  • 3 Kiaušiniai
  • 115 g Cukrus
  • 45 g Miltai
  • 70 g Alyvų aliejus
  • 1 šaukštai Sviestas
  • 100 g Cukrus

instrukcijos
 

Vaisių veidrodis

  • Sumaišykite krakmolą su apelsinų sultimis ir švelniai troškindami sutirštinkite. Tada pagardinkite apelsinų likeriu, citrinos sultimis ir cukraus pudra.

Šokolado pyragai

  • Šokoladą ištirpinkite dvigubame katile. Kiaušinius, miltus, cukrų ir alyvuogių aliejų įmaišykite į tešlą ir lėtai supilkite ištirpintą šokoladą. Formas ištepkite sviestu ir pabarstykite cukrumi. Tešlą iki pusės supilkite į formeles ir kepkite iki 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 9 minutes. Patiekite pyragą karštą ant vaisių veidrodžio ir su ledu.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 440kcalAngliavandeniai: 70gBaltymas: 1.1gRiebalai: 14.8g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Aviečių sūrio pyragaičiai

Gorgonzolos kriaušių kišas