Turinys
show
Ingredientai
- 125 g Miltai
- 60 g Maisto krakmolas
- 1 Šaukštelis Kepimo milteliai
- 75 g Cukrus
- 75 g Sviestas
- 1 Kiaušinis
- Pasukti:
- Kondensuotas pienas
- Kokoso drožlės
- Cinamono cukrus
instrukcijos
- Sekmadienį su savo klubu šventėme didžiąją kepimo dieną. Mums reikėjo tonų sausainių mūsų stendui Kalėdų mugėje. Be snaigių, lašinių riešutų, marcipaninių cukraus sausainių ir kalėdinio biskvito, buvo siūlomos kokoso monetos. Pastarąsias keturias su keliomis naujomis nuotraukomis galite rasti mano kulinarinėje knygoje.
- Taigi ir dabar apie kokoso riešutus Pasverkite visus ingredientus ir sudėkite į dubenį, kad susidarytų vientisa tešla. Suformuokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus (man man labiau patinka daryti mažesnius, maždaug lazdyno riešuto dydžio rutuliukus).
- Supilkite kondensuotą pieną į desertinę lėkštę. Sumaišykite kokoso drožles apie. 50 g su 2 šaukštais cinamono cukraus. Sudrėkinkite tešlos rutuliukus kondensuotame piene ir apverskite kokosų mišinyje.
- Juos plačiai paskleiskite ant kepimo skardos. Kepkite 160 ° C temperatūroje (konvekcija) apie 15-20 minučių. Kokoso taleriai turi būti auksinės rudos spalvos.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 438kcalAngliavandeniai: 63.6gBaltymas: 4gRiebalai: 18.5g