Tinkamai išvalykite keptuves – taip tai veikia

Tinkamai išvalykite padengtas keptuves – taip tai veikia

Dengtos keptuvės paprastai ne tik užtikrina itin skanų maistą, bet ir gali būti greitai išvalomos, jei naudojamos teisingai. Turėtumėte atkreipti dėmesį, kad:

• Niekada nebraižykite nešvarumų peiliu ar kitais aštriais daiktais. Proceso metu danga beveik visada pažeidžiama.
• Padengtas keptuves geriausia iš karto po naudojimo nuplauti karštu vandeniu, minkšta šluoste ir plovikliu. Jei nesate ruošę stipriai kvepiančių patiekalų, pavyzdžiui, žuvies, galite tiesiog virtuviniu popieriumi nuvalyti keptuvę. Būtinai turėtumėte visiškai pašalinti maisto likučius. Taip nelimpanti danga bus nepažeista.
• Jei danga vis dar nesubraižyta, ypač įsisenėjusius nešvarumus galite išvirti su trupučiu indaplovės ploviklio, sodos ar kepimo miltelių ir vandens. Tačiau prieš verdant leiskite tirpalui kurį laiką pamirkti.
• Niekada neturėtumėte valyti dengtos keptuvės subraižymo ar nerūdijančio plieno kempine, nes tai nulups dangą. Blogiausiu atveju tai gali pakenkti sveikatai.
• Beje, ketaus keptuvių jokiu būdu negalima valyti plovikliu, tik karštu vandeniu. Iš karto po to keptuvę gerai išdžiovinkite ir, jei reikia, aliejumi, kad nerūdytų.
• Patarimas iš vidaus: keptuvė tikrai švari tik tada, kai vanduo pats nurieda nuo padengto paviršiaus.

Tinkamai išvalykite nerūdijančio plieno keptuves – taip tai veikia

Valydami nerūdijančio plieno keptuves, neprivalote būti tokie atsargūs kaip su dengtais seseriniais modeliais. Nepaisant to, turėtumėte atkreipti dėmesį į keletą dalykų:

• Nerūdijančio plieno keptuvės kartkartėmis ypač pakeičia spalvą dėl skirtingų maisto produktų ar vandens dėmių. Juos galite lengvai pašalinti metaliniu arba acto valikliu. Įtrindami keptuves bulvių lupenomis, galėsite sugrąžinti virtuvės prietaisus spindesį.
• Nerūdijančio plieno keptuvės yra vienintelės išimtys, kurias taip pat galite plauti indaplovėje. Čia taip pat patartina keptuvę išmirkyti ir grubiai išvalyti prieš skalavimą. Truputis kepimo sodos taip pat padeda atsikratyti sunkiai įsisenėjusių nešvarumų.
• Keptuvių apskritai ir keptuvių su keraminiu paviršiumi niekada negalima išplauti šaltu vandeniu iš karto po gaminimo. Pirmiausia leiskite jiems atvėsti, kitaip keptuvės dugnas gali deformuotis arba išsipūsti. Įpylus šalto vandens, riebalų likučiai retkarčiais pakyla aukštyn.

Tinkamai išvalykite keptuves – taip išvengsite nešvarumų ir įbrėžimų

Kad keptuvės nesusibraižytų ir nesusikauptų nešvarumų, turite laikytis kelių taisyklių.

• Niekada nenaudokite metalinių stalo įrankių dengtoje keptuvėje. Ypač tefloninėje keptuvėje nereikėtų pjaustyti peiliu. Tokiu būdu sugadinsite nepridegantį sluoksnį jau pirmuoju gaminimo procesu.
• Vietoj to naudokite minkštus plastikinius, silikoninius, plastikinius ar medinius stalo įrankius. Aštrūs mentelių ar samčių kraštai taip pat gali sugadinti nepridegančią dangą.
• Taip pat apsaugokite savo keptuves nuo subraižymų, dėdami popierinius rankšluosčius tarp kiekvieno indo, kai kraunate juos į virtuvės spintelę.
• Padengtose keptuvėse paprastai susidaro daug nešvarumų, jei naudojate netinkamus riebalus arba kepate per karštai. Taigi visada įsitikinkite, kad turite tinkamą temperatūrą. Jei atsitiktų, kad turite tokio tipo dažytoją: nebraižykite, pamirkykite ir nuvalykite.