Turinys
show
Ingredientai
- 3 Bulvė
- 500 ml Daržovių sultinys
- 3 Raudoni smailūs pipirai
- 1 vidutinis cukinija
- 3 Svogūnai
- 3 pora Sacher dešrelės
- 3 pora Vegeta prieskonis
- 3 šaukštai Pomidorų kečupas
- 3 šaukštai Parsely
- 1 šaukštai Miltai
- Druskos ir pipirų
instrukcijos
supjaustyti ir paruošti
- Bulves nulupkite - visas daržoves supjaustykite dideliais gabalėliais - dešreles supjaustykite mažais griežinėliais
rengimas
- Pirmiausia bulves (jos kepa šiek tiek ilgiau nei kitos daržovės) pakepinkite skaidriame svieste - tada ant viršaus užpilkite daržovių sultinį - pagardinkite druska ir pipirais, uždenkite ir troškinkite kelias minutes.
- kepant cukiniją ir papriką kitame puode - kai bulvės beveik suminkštės, į puodą sudėkite cukinijas/papriką - tada keptuvėje paskrudinami svogūnai ir dešros griežinėliai - jie taip pat po to daržovių puodą pagardinti - su druska, pipirais, vegeta
Dega
- 1 Keptuvėje ištirpinkite didelį šaukštą sviesto ir jame suberkite nedidelį šaukštą miltų - tada įpilkite šiek tiek daržovių sultinio iš daržovių puodo - leiskite trumpai užvirti ir gerai išmaišykite - tada sudeginkite daržovių puode ir gerai išmaišykite.
paragauti
- tada daržovių puodą pagardinkite kapotomis petražolėmis ir pagal skonį įpilkite šiek tiek kečupo
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 35kcalAngliavandeniai: 4.9gBaltymas: 1gRiebalai: 1.2g