John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 250 g Sviestas
- 100 g Cukrus
- 1 šaukštas Vanilinis cukrus
- 1 kūrinys Ekologiški kiaušinių tryniai
- 100 g Išdžiovintas kokosas
- 100 g Malti migdolai
- 50 g Džiovinti obuolių žiedai
- 300 g Miltai
- Obuolių želė
instrukcijos
- Obuolių žiedus supjaustykite labai mažais kubeliais ir keptuvėje apkepkite nusausintą kokosą su šaukštu cukraus.
- Sviestą, kiaušinio trynį ir cukrų išmaišykite iki putų. Pirmiausia suberkite migdolus, obuolių kubelius ir pakepintas kokoso drožles ir rankomis minkykite, kad susidarytų vientisa tešla, tada pasverkite miltus ir darykite tą patį. .
- Kepimo skardas (tris) išklokite popieriumi arba folija, o dabar suformuokite nedidelius vyšnios dydžio rutuliukus ir dėkite juos ant skardų su tarpu.
- Medinio šaukšto rankena padarykite rutuliuose skylutes. (Atsargiai! Tešla kartais plyšta.) Jei tešla prilimpa prie medinio šaukšto koto, retkarčiais pamerkite į miltus.
- Kepkite 175 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių, kol rutuliukai šiek tiek pakils ir pamažu įgaus spalvą. Kai juos ištraukiate, jie yra nepaprastai minkšti.
- Pašildykite obuolių želė ir įtraukite ją į vienkartinį švirkštą. Dabar juo užpildykite šiek tiek atvėsusių rutuliukų „skyles“ ir leiskite jiems visiškai atvėsti.
- Užpildykite skardines ir paslėpkite. 😉
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 502kcalAngliavandeniai: 39.3gBaltymas: 6.9gRiebalai: 35.6g
