John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 500 g Bulvės
- 2 Pastarnokai
- 150 g Salierų svogūnėlis
- 150 g poras
- 500 ml Daržovių sultinys
- 200 ml Puikus kremas
- Šviežiai tarkuotas muskato riešutas
- Juodieji pipirai iš malūno, česnakiniai pipirai
- Fleur de Sel jūros druska
- Švieži krapai
- Grietinė 10% riebalų
- 200 g Rūkyta lašiša
- 200 g Vusterio padažas
instrukcijos
- Nulupkite ir supjaustykite bulves, pastarnokus ir salierą. Porą perpjaukite ir supjaustykite griežinėliais, nuplaukite. Virkite viską greitpuodyje 5 minutes pagal instrukcijas!
- Tada daržoves nusausinkite ir vėl sudėkite į puodą! Tyre su daržovių sultiniu! Įpilkite smulkiai grietinėlės ir pagardinkite muskato riešutu, pipirais, česnakiniais pipirais ir jūros druska.
- Lašišą supjaustykite juostelėmis. Į sriubą įpilkite lašišos ir krapų, o nedidelę lašišos likutį palikite papuošimui.
- Sriubą paskleiskite ant dubenėlių. Ant viršaus užtepkite šiek tiek grietinės, pabarstykite lašišos juostelėmis ir krapais!
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 64kcalAngliavandeniai: 5.9gBaltymas: 3.9gRiebalai: 2.7g
