John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 80 g Juodasis šokoladas
- 50 g kukurūzų dribsniai
- 1 Vanilės ankštis
- 100 ml Baltųjų vynuogių sultys
- 350 g Šviežios mirabelės slyvos
- 100 g Mažo riebumo varškė
- 1 Citrina neapdorota
instrukcijos
- Stambiai supjaustykite šokoladą ir ištirpinkite. Kukurūzų dribsnius (nesaldžius) grubiai sutrupinkite pirštais, suberkite į šokoladą ir maišykite, kol visi pasidengs šokoladu. Šaukštu suformuokite 6 lygias kukurūzų dribsnių mišinio dalis ir dėkite ant kepimo popieriaus. Suformuokite 6 apvalias plokščias tortas ir leiskite atvėsti, kad šokoladas būtų visiškai tvirtas.
- Mirabelės slyvas nuplaukite, nusausinkite, perpjaukite per pusę, išimkite kauliukus ir supjaustykite griežinėliais. Vanilės ankštį perpjaukite per pusę ir išskobkite minkštimą. Vanilės minkštimą su vynuogių sultimis užvirinkite ir virkite ant stiprios ugnies 6 minutes. Sudėkite mirabelle slyvas. Virkite 3 minutes, nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti.
- Citriną nuplaukite karštu vandeniu, nusausinkite ir smulkiai įtrinkite žievelę. Sumaišykite su varške iki kreminės masės. Serviravimas.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 139kcalAngliavandeniai: 21.4gBaltymas: 3.9gRiebalai: 3.9g
