Turinys
show
Ingredientai
- 4 Morkos
- 1 mažas Pankolio svogūnėlis
- 1 vidutinis Svogūnas
- 0,5 Pekino kopūstai švieži
- 1 nuotrauka Alyvų aliejus
- 2 šaukštai Naminis daržovių sultinys
- Galbūt druskos
- Galbūt pipirai
- 1 puodelis Vanduo
instrukcijos
- Morkas nulupkite skustuvu ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pankolio svogūnėlį supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūną perpjaukite per pusę ir supjaustykite mažais gabalėliais. O pekino kopūstą supjaustykite plonai.
- Susmulkintas morkas pakepinkite aliejuje, suberkite svogūnus ir susmulkintus pankolius ir toliau maišykite, galiausiai suberkite pekino kopūstą ir viską gerai ištroškinkite.
- Dabar daržovių sultinys – tiekimas: pasigaminkite daržovių sultinį – apšlakstykite jį ir įpilkite vandens, uždarykite puodą dangčiu ir leiskite lėtai traukti apie 15 minučių, šilumos šaltinis turi būti 1–9, maksimalus 3 .
- Tai skanus daržovių garnyras, patiekiamas su bulvių koše ir salierais bei virta kiaulienos snukiu
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 65kcalRiebalai: 7.4g