Jame yra sveikatai pavojingų produktų
Gydytojai pareiškė, kad valgant baltą parduotuvėje pirktą duoną gali išsivystyti atsparumas insulinui. Prie to prisideda kai kurios baltųjų miltų savybės.
Šiuo atžvilgiu dietologė Elena Solomatina rekomenduoja kasdien nevalgyti baltų miltų gaminių.
Pirmoji priežastis – didelė cukraus koncentracija. Tai gali sutrikdyti kasos veiklą.
„Baltoje duonoje esantis cukrus išsekina kasą, nes išskiria daug insulino. Dėl to gali išsivystyti atsparumas insulinui. Tokiu atveju cukrus pakyla ir pradeda tiesiogine to žodžio prasme ėsti kraujagyslių sieneles“, – pasakojo Solomatina.
Gydytojas taip pat pridūrė, kad didelis cukraus kiekis kenkia kraujagyslių būklei ir pakyla žmogaus cholesterolis, taip pat aterosklerozė, hipertenzija, demencija.
Be to, balta parduotuvėje pirkta duona turi aukštą glikemijos indeksą (GI). Ir tai prisideda prie antsvorio, nutukimo ir 2 tipo diabeto išsivystymo.