Laukinių česnakų džiovinimas – turite į tai atkreipti dėmesį

Patarimai ir gudrybės: tinkamai išdžiovinkite laukinį česnaką

• Jei laukinį česnaką surinkote miške, prieš tai jį vėl reikia nuplauti ir kruopščiai nusausinti. Laukinius česnakus iš savo sodo nebūtinai reikia nuplauti.
• Meškinius česnakus tiesiog suriškite į mažas puokštes ir pakabinkite nuo saulės ir didelės drėgmės apsaugotoje vietoje. Retkarčiais supurtykite puokštes, kad nesusidarytų pelėsis dar drėgnose vietose.
• Šiek tiek atviroje orkaitėje (maksimali 50 laipsnių temperatūroje (meškinį česnaką išdžiovinsite daug greičiau. Tačiau tai be reikalo eikvoja elektros energiją, o vasarą dar labiau įkaitina virtuvę).
• Jei laukinis česnakas visiškai išdžiūvo, jį nesunkiai sumalsite pirštais ar kitais įrankiais. Vėsioje ir sausoje aplinkoje laukinis česnakas sandariame inde išsilaikys kelis mėnesius.