in Receptai

Pankolių sriuba

5 nuo 6 balsai
Paruošimo laikas 25 protokolas
Kuko laikas 10 protokolas
Bendras laikas 35 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 4 žmonės
Kalorijos 109 kcal
Turinys show

Ingredientai
 

  • 600 g Pankolių svogūnėliai su žaliais
  • 2 vidutinio dydžio Švieži askaloniniai česnakai
  • 1 šaukštai Rapsų aliejus
  • 800 ml Daržovių sultinys, tirpus
  • Druskos ir pipirų
  • 4 Šaukštelis Grietinė

instrukcijos
 

  • Pašalinkite pankolio svogūnėlių šaknis su pankolio žalia. Pankolio žalumynus ir gumbus nuplaukite, gumbus perpus ir išimkite stiebelius, pankolio puses ketvirčiuokite ir supjaustykite stambiomis juostelėmis. Askaloninius česnakus nulupkite, perpjaukite per pusę ir supjaustykite griežinėliais, puode įkaitinkite aliejų ir trumpai pakepinkite daržoves.
  • Supilkite daržovių sultinį, užvirinkite ir troškinkite apie 15 minučių. Pankolių sriubą smulkiai sutrinkite trintuvu. Sriubą pagardinkite druska ir pipirais. Stambiai supjaustykite pankolio žalumynus. Pankolių sriubą dėkite į lėkštes, papuoškite šaukšteliu grietinės ir patiekite apibarstę pankolio žalumynais.
Pin receptas Spausdinti receptą

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 109kcalAngliavandeniai: 7.2gBaltymas: 7.8gRiebalai: 5.4g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Melionų karis – veganiškas….

Jautienos kepsnys su keptais svogūnais, grybais ir migdolų rutuliukais