John Myers
Turinys
show
Ingredientai
- 3 Gumbai Pankolis
- 1 raudonieji pipirai
- 1 Didelis svogūnas
- 4 Morkos spalvingos
- 0,5 Krūva Svogūnų laiškai
- Alyvų aliejus
- Druska pipirai
- Čiobrelio, rozmarino šviežios šakelės
- Kajano pipirai
instrukcijos
- Pankolį nuvalykite ir išilgai supjaustykite plonais griežinėliais arba juostelėmis. Papriką nuplaukite, perpjaukite per pusę, išimkite sėklas ir supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Svogūną nulupkite ir perpjaukite per pusę ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Svogūnus nuvalykite ir supjaustykite žiedais. Nuplaukite ir nulupkite morkas, supjaustykite plonais griežinėliais.
- Nuskinkite žolelių lapus ir smulkiai supjaustykite.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° CO / U šilumos. Kepimo indą ištepkite riebalais.
- Suberkite supjaustytas daržoves į dubenį, suberkite žoleles ir prieskonius, gerai pagardinkite ir užpilkite aliejumi. Tada viską gerai išmaišykite. Viską sudėkite į kepimo formą, pašaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite. Po 25 minučių viską šiek tiek pamaišykite/sluoksniuokite ir dar po 20 minučių išimkite apskrudusias daržoves iš orkaitės. Patiekite karštą, pvz., su žuvimi.
