John Myers
Turinys
show
Ingredientai
Ingredientai maždaug 70 žvaigždučių:
- 300 g Miltai
- 100 g Cukrus
- 1 paketas Burbono vanilinis cukrus
- 1 žiupsnelis Druska
- 200 g Sviestas
- 1 Kiaušinis
- 100 g Aviečių želė
- 2 šaukštai Cukraus pudra
- 2 šaukštai Susmulkintos pistacijos
instrukcijos
- Miltus, cukrų, vanilinį cukrų, druską, riebalus ir kiaušinį sutrinkite rankiniu mikseriu. Uždenkite tešlą ir leiskite pailsėti apie 30 minučių. Tarp dviejų maistinės plėvelės sluoksnių iškočiokite ploną sluoksnį. Iškirpkite žvaigždutes (5 cm). Iš pusės sausainių išpjaukite mažesnes žvaigždutes; dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą, kepame 180 - 200 °C (konvekcija 160 - 180 °C) ant 2 bėgelio nuo apačios apie 10 min.
- Želė sumaišoma su 2 šaukštais vandens, pakaitinama ir paliekama šiek tiek užvirti. Pistacijas smulkiai sumalkite, žvaigždėtus kraštus pabarstykite cukraus pudra ir pistacijomis. Dideles žvaigždes aptepkite želė, ant viršaus uždėkite žvaigždučių kraštelius.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 457kcalAngliavandeniai: 55.3gBaltymas: 5.2gRiebalai: 24g
