Ginger Shot galiojimo laikas: turite tai žinoti apie saugojimą

Imbiero šūvio galiojimo laikas skiriasi. Tai priklauso nuo to, ar pirksite kadrą, ar pasigaminsite patys. Sandėliavimas taip pat svarbus.

Ginger Shot: sveiko gėrimo galiojimo laikas

Įsigytas šūvis paprastai gali būti laikomas kelias savaites, kol jis nebuvo atidarytas. Jei sveiko imbiero šotuką pagaminote patys, imuninę sistemą ir energijos stiprintuvus turėtumėte suvartoti kuo greičiau.

• Šūvis laikosi parą kambario temperatūroje.
• Sandariai uždarytas gėrimas šaldytuve gali būti laikomas ne ilgiau kaip savaitę. Svarbu, kad gamybos metu dirbote higieniškai. Daugiau informacijos apie tai rasite kitame skyriuje.
• Jei pagaminote daugiau, nei galite suvartoti, imbiero šotą galima užšaldyti. Likučius supilstykite į ledukų formeles su dangteliais. Šaldytuve juos galite laikyti iki metų.
• Įsigykite imbiero šratų prekybos centre, neatidarytą pakuotę laikykite šaldytuve ir patikrinkite tinkamumo vartoti terminą.
• Atidarius, gėrimą reikia suvartoti per dvi dienas.

Padarykite savo imbiero šovinį: jūs turite tai žinoti

Jei imbiero šotą gaminate patys, svarbu laikytis higienos. Turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:

• Sterilizuotas stiklinis indas: nenaudokite plastikinio butelio, o rinkitės sandariai užsuktą, sterilizuotą stiklinį indą.
• Švieži ingredientai: kuo šviežesni ingredientai, tuo ilgiau gėrimas išsilaikys. Pavyzdžiui, imbiero šotui pagaminti nenaudokite citrinų, kurios buvo laikomos kelias dienas, ar jau atidarytų obuolių sulčių.
• Rūgštis: Konservuota rūgštimi. Jei jūsų imbiero šūvių recepte nėra citrinos sulčių, pabaigoje įpilkite šviežiai spaustų citrinų sulčių.

Sugedusio imbiero šūvio atpažinimas: turite į tai atkreipti dėmesį

Kaip atpažinti sugedusį gėrimą:

• Kvapas: jei gėrimas kvepia bjauriu ar ypač rūgštu, jo gerti nebegalima.
• Spalva: jei vystysis bakterijos, gėrimas taip pat taps tamsus. Jei pastebimas spalvos pasikeitimas, kadrą reikia išmesti.
• Pelėsis: jei ant paviršiaus matote dėmių, tai yra pelėsis. Tokiu atveju taip pat išmeskite gėrimą.
• Skonis: Jei nepastebėjote jokių sugedusio gėrimo požymių, tačiau šotinio skonis itin rūgštus, dilgčioja liežuvyje ar yra šiek tiek pripūtęs, turėtumėte susilaikyti nuo jo vartojimo.