Turinys
show
Ingredientai
- 2 Šalpusniai
- 2 Česnako skiltelės
- 500 g Baltieji grybai
- 200 g Rudi grybai
- 2 El Augalinis kremas su sviesto skoniu
- 150 ml Sausas baltas vynas
- 500 ml Daržovių sultinys
- 300 g Šilkinis tofu
- 2 El Skrudinti, sūdyti anakardžių riešutai
- Papildomai šiek tiek aliejaus ar augalinio kremo
instrukcijos
- Askaloninius česnakus, česnakus ir baltuosius grybus supjaustykite griežinėliais arba stambiais kubeliais. Ruduosius grybus supjaustykite griežinėliais, kol kas atidėkite. Baltuosius grybus, askaloninius česnakus ir česnakus pakepinkite augaliniame kreme, nusausinkite su vynu ir sultiniu, troškinkite maždaug. 10 minučių. Per tą laiką šiek tiek aliejaus pakepinkite rudus grybus. Smulkiai sukapokite anakardžių riešutus. Nuimkite sriubos puodą nuo viryklės, supilkite šilkinį tofu ir viską sutrinkite. Perkelkite į lėkštę ir papuoškite keptais grybų griežinėliais ir anakardžiais.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 58kcalAngliavandeniai: 1.3gBaltymas: 5.9gRiebalai: 3.3g