John Myers
Turinys
show
Chia – jėgos sėkla
Netgi primityvios tautos, tokios kaip majai, indėnai ir actekai, naudojo chia sėklas kaip priemonę, o pas mus jos išpopuliarėjo tik pastaraisiais metais.
- Yra dviejų rūšių chia, Kalifornijos ir Meksikos. Abi augalų rūšys yra bendros – jos priklauso mėtų šeimai.
- Chia sėklos yra žinomos kaip galingas maistas, nes joje, be kita ko, gausu antioksidantų, magnio, omega 3, baltymų ir kalcio.
- Be to, sėklos teigiamai veikia sveikatą. Pavyzdžiui, teigiama, kad reguliariai vartojant chia sėklas žymiai sumažėja širdies priepuolio ar insulto rizika.
Sumalkite chia sėklas – taip viskas veikia
- Naudojant didelio našumo trintuvą, chia sėklas paprastai galima gerai sumalti.
- Jei turite kavos malūnėlį su mušamuoju aparatu, tai taip pat yra būdas susmulkinti chia sėklas.
- Sėklas galima sumalti ir virtuvės kombainu.
- Taip pat galite naudoti maišytuvą, kad susmulkintumėte sėklas.
- Pastaba: Tačiau chia sėkloms nenaudokite grūdų malūno, nes aliejus gali užkimšti malūnėlį.
