John Myers
Turinys
show
Ingredientai
blanširuoti abu:
- 0,5 vadovas Švieži baltieji kopūstai
- 1 Vnt. Kubeliais supjaustytas svogūnas
blanširavimui:
- 1,5 litro Vanduo
sutepkite formą:
- 1 nuotrauka Rapsų aliejus
Nulupkite odą:
- 2 Vnt. Picos dešra pvz Edeka
- 1 arbatinis šaukštelis Kmynai
- 2 žiupsnelis Rupi druska
- 5 Pasirodo Čilė iš malūno
- 5 Vnt. Nuskustos vaškinės bulvės
užpildyti:
- 0,75 litro Mėsos sriuba
pabarstyti: plokštuma
- 3 šaukštas Sezamas šviežias
- 100 g Sutarkuotas Emmental
- Sutarkuotas Emmental
instrukcijos
Baltieji kopūstai:
- Perpjaukite per pusę, pašalinkite išorinius lapus ir kotelį, plokštenkite apie 0.5 mm storio. Kopūstus blanširuokite apie 5 minutes, tada suberkite svogūną ir užvirkite. Atvėsinkite, leiskite atvėsti.
Kepimo indas:
- Aptepkite rapsų aliejumi.
sluoksniavimasis:
- Įpilkite kopūstų, nulupkite dešrą, supjaustykite griežinėliais, paskirstykite. Įpilkite kmynų, čili ir druskos. Tai galima paruošti ir įdėti į šaldytuvą.
Bulvės :
- Nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
sluoksniavimasis:
- Bulves nuplaukite, supjaustykite ir pakabinkite.
Mėsos sriuba:
- Bulves paskleiskite pusiau uždengtas.
Sezamas:
- Pabarstykite ant bulvių griežinėlių. Virkite apie. 6-10 minučių 170 °C temperatūroje
Sūris:
- Ant viršaus pabarstykite ementalio sūrį, toliau kepkite dar 30-35 minutes.
Mityba
Porcijos: 100gKalorijos: 39kcalAngliavandeniai: 0.5gBaltymas: 2gRiebalai: 3.2g
