in

Medaus vištiena su ryžiais, cukinijomis, pipirais-daržovėmis ir apelsinų-grietinėlės padažu

5 nuo 7 balsai
Bendras laikas 50 protokolas
Kursas Vakarienė
Virtuvė Europos
Porcijos 5 žmonės
Kalorijos 167 kcal

Ingredientai
 

Medaus vištiena

  • 4 Svogūnai
  • 4 Apelsinai
  • 2 citrinos
  • 800 g Persijoti pomidorai
  • 240 g Medus
  • 3 Splash Tabaskas
  • 20 Vištienos krūtinėlės filė

Paprika ir cukinijos daržovės

  • 5 Raudonasis pipiras
  • 5 cukinija
  • 10 Šaliku
  • 3 Česnako skiltelės
  • 5 šaukštai Pomidorų pasta
  • 5 šaukštai Kremas
  • 10 šaukštai apelsinų sultys
  • 1 žiupsnelis Druska
  • Pipirai
  • 4 šaukštai Troškinys su aštrais prieskoniais
  • 2 šaukštai paprika

ryžiai

  • 500 g Patnareis
  • 1 žiupsnelis Druska

instrukcijos
 

Medaus vištiena

  • Prieš 1-2 dienas: Įtrinkite apelsino žievelę ir išspauskite apelsinus ir citrinas. Svogūnus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite aliejuje. Į svogūnus įpilkite žievelės ir apelsinų bei citrinų sulčių. Įpilkite medaus ir pomidorų ir leiskite viskam virti 10 minučių. Pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir tabasko. Dubenyje esančius vištienos gabalėlius užpilkite apie 2/3 marinato. Kitą 1/3 marinato sutrinkite ir pertrinkite per sietelį. Marinatą užvirinkite, įpilkite vyšnių ir grietinėlės ir užvirinkite.

Paprika ir cukinijos daržovės

  • Pirmiausia supjaustykite askaloninius česnakus, įspauskite česnaką ir abu pakepinkite šiek tiek aliejaus. Cukiniją ir papriką supjaustykite plonomis juostelėmis. Įdėkite abu į keptuvę. Tada supilkite pomidorų pastą, apelsinų sultis ir pagardinkite prieskoniais. Galiausiai supilkite grietinėlę.

ryžiai

  • Išvirkite ryžius vandenyje su žiupsneliu druskos pagal instrukcijas.

Mityba

Porcijos: 100gKalorijos: 167kcalAngliavandeniai: 31.5gBaltymas: 3.2gRiebalai: 2.8g
Avataro nuotrauka

Parašyta Johnas Myersas

Profesionalus virėjas, turintis 25 metų patirtį aukščiausio lygio pramonėje. Restorano savininkas. Gėrimų direktorius, turintis patirties kuriant pasaulinio lygio nacionaliniu mastu pripažintas kokteilių programas. Maisto rašytojas, turintis savitą virėjo balsą ir požiūrį.

Palikti atsakymą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

Įvertinkite šį receptą




Įdaryti pipirai – Viduržemio jūros

Paprika su upėtakių kremu, vėžių salotos agurkų puodelyje ir krevetės sezamo dangoje